生で食べられる!甘くみずみずしいブランドコーン コバヤシファームに神戸市西区産「ねおきの白コーン」の直売所が期間限定オープン 神戸市
神戸市西区押部谷町にある『Kobayashi farm(コバヤシファーム)』の直売所で、6月12日より「ねおきの白コーン」の販売が期間限定で行われます。期間は7月下旬頃まで。
“野菜を直接買いに来れる農園づくり” を行う同施設で、今年も旬の味覚の販売が始まります。
「ねおきの白コーン」は、神戸市西区押部谷で生産するひょうご推奨ブランド認証・BE KOBE 農産物のホワイトコーン。まるでフルーツのように甘くみずみずしい味わいが特徴で、粒皮が柔らかいため生のまま食べられるそうです。
『Kobayashi farm』では2~5日しかない収穫適期を見極め、おいしさが極まった瞬間を捉えて収穫、初夏と初秋の年2回、農園併設の直売所のみで販売しています。近年はSNSや口コミなどで人気が広がり、直売時期には朝早くから押部谷まで足を運ぶ人も多いのだとか。
販売開始日詳細は、同農園HP、公式Instagramで公開されています。
<記者のひとこと>
真っ白でみずみずしいフルーツのような「ねおきの白コーン」、ぜひ生で食べてみたいです♡たくさん買っておすそ分けするのもよさそう♪
販売期間
2024年6月中旬~7月下旬
場所
kobayashi farm 直売所
(神戸市西区押部谷町西盛149-1)