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2024年5月21日（火）、「FAT MAN’S MiSERY（ファット マンズ ミザリー）」が名古屋市中区・大須観音にオープン！

インパクトの強い店名は「デブは恥をかく」という意味。そんな店名とは裏腹に（?）、ジャンキーでハイカロリーなメニューを提供している、遊び心たっぷりなお店なんです。

今回はそんな、気になる「FAT MAN’S MiSERY」のコンセプトやメニュー、こだわりが詰まった店内の様子などたっぷりご紹介します。

とにかく気になる「FAT MAN’S MiSERY」とは？

「FAT MAN’S MiSERY」は「大須観音駅」から徒歩で約4分ほど歩いた先にあります。商店街から少し離れたところにあるので、都会の喧騒から離れて、ゆったりとひと休みしたいときにもぴったり。お店には、子どもからお年寄りまで、幅広い年齢層の方が訪れます。ランチタイムに一人で利用しているや友達とおしゃべりしながら楽しんでる人、小さい子どもを連れているファミリーなど、お店での過ごし方も様々です。

冒頭でも書いたとおり、店名「FAT MAN’S MiSERY」は、「デブは恥をかく」という意味。由来は、アメリカのケンタッキー州にある「マンモス・ケーブ国立公園」内にある洞窟の名前から来ているそう。

世界で一番長い洞窟「マンモス・ケーブ」を渡っていくと、足元からお腹周りの幅がとても狭い場所が現れ、「FAT MAN’S MiSERY」の看板が見えてくるのです。「日本とは異なり、こんなジョークが通用する最高な国の感覚を表現したかった」と、オーナーの本田さんは言います。

本田さんは、店舗から歩いてすぐのところにある人気ショップ「MAD MOUSE COMIC」（@mad_mouse_comic）も運営。本田さんはアパレル修業のため、アメリカのロサンゼルスに2年間滞在し、2017年に「MAD MOUSE COMIC」をオープンしました。

「MAD MOUSE COMIC」は、アメリカのトイショップをイメージしており、オリジナルブランドやアメリカン雑貨をメインに展開しています。

細部までこだわり尽くし。まるでアメリカンダイナー

かつて創業70年以上の老舗うどん屋さんだった建物をリノベーション。店内は、ナチュラルな木と白、アクセントカラーの緑色で統一されています。昼は窓から光が差し込み、夜も間接照明と店の外の照明が付くため、1日中明るい雰囲気です。

カウンターやテーブル、ボックス席が用意されているため、一人でも、家族や大人数でも利用可能！

ボックス席は、細部までこだわられており、座ると向かい合う人同士の距離が近くなるように、テーブルの幅が狭く作られています。さらに、イスも座面が浅く作られていて、背もたれもほぼ垂直。身体に沿う構造で背筋が自然と伸びるので、くだけた姿勢を防ぎます。

本田さん曰く、この構造はアメリカのダイナーでは主流だそうで、こうすることにより回転率を上げ、より多くのお客さんに楽しんでもらうという意図があるそう。

どこを切り取ってもおしゃれでかわいい内装は、すべて本田さんがデザイン。店内には、本田さんセレクトのアメリカンな雑貨やポスターが飾られています。

長年の夢“ロサンゼルスフード”のお店をオープン！

スタッフも着ている、オリジナルTシャツは店頭で購入可能◎

シェフを務める野原さんはこれまで、名古屋で人気のカフェなど多数の飲食経験があります。「もっとおいしいロサンゼルスフードを提供したい」という思いで独立し、「GOOD LOSERS CLUB」（@good_losers_club）として間借り営業やイベント出店を行なっていました。

元々「MAD MOUSE COMIC」の常連客で、5、6年前から本田さんと飲食店オープンを計画していたのだそう。コロナ禍も収束し、理想的な物件との出合いもあり、長年の夢を叶えました。

カロリーは忘れて!! 背徳感たっぷりのメニュー

「チーズバーガー」（サラダ、ポテトフライ付き1650円）、「バニラシェイク」（ランチタイムは＋330円）

見た目も量もボリューム満点な、ハイカロリーなメニューを展開。11時から22時までの通し営業で、開店から15時までは、ドリンク付きのお得なランチセットが楽しめます。

「チーズバーガー」は、東別院にある人気ベーカリー「SIBERIA」（@bakery.siberia）にオーダーした、特製のバンズを使用。ふわっと弾力のあるバンズで、肉厚なビーフパティをしっかりと支えます。

▼過去記事参照

日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2020.02.20

ベーカリー「SIBERIA（シベリア）」のくまパンが可愛すぎる！【名古屋・東別院】

https://kelly-net.jp/enjoytoday/2020022006002319674.html

パティはつなぎなしの100％ビーフ＆粗挽きで、肉肉しい食感を残し、ジューシーに仕上げています。バンズにあふれる肉汁が染み渡り、噛みしめるほどにおいしさが広がっていきます。

「バニラシェイク」は、バニラアイスとミルクをなめらかになるまで混ぜてつくったシェイクに、ホイップを乗せた、甘党にはたまらないドリンクです。ミキサーを使用せず、手作業で混ぜているため、シャリッと清涼感あふれる食感♡

甘み×うま味のコラボレーション♡「ルーサーバーガー」

「ルーサーバーガー」（1980円）

オープンしてから、SNSやメディアで話題の「ルーサーバーガー」。「ルーサーバーガー」とは、バンズの代わりにドーナツを使って作る、アメリカ生まれのバーガーです。

「FAT MAN’S MiSERY」では、分厚いドーナツに、ビーフパティを2枚サンドしており、豪快でボリューム満点!!

毎朝揚げるドーナツは、表面がシュガーグレーズでコーティングされています。肉のうま味とドーナツの甘みの組み合わせが絶妙にマッチ♡

すべてのメニューの通常サイズが、とにかくビッグサイズ。食べきれなかった場合はテイクアウトも可能です。テイクアウト用の容器の他、「ドギーバッグシステム」を採用しているため、持参した持ち帰り用の容器や袋に入れてもらうことも◎。

入口前には「hungry?（お腹すいてる？）」の文字

Editor Kimura
豪快なメニューだけでなく、お店のコンセプトや雰囲気まで、リアルな“アメリカ”を堪能できて、すぐにトリコになりました。今後、チキンライスやフォーなど、ジャンルにとらわれない多国籍なメニューを展開予定とのこと。これからも自分へのご褒美に通いたいと思います！

FAT MAN’S MiSERY（ファット マンズ ミザリー）

問い合わせ
なし
場所
愛知県名古屋市中区大須2-8-27 MAP
営業時間
11：00～22：00（LOは21：00）

撮影／渡辺創（estudio pepe）
※掲載内容は2024年6月時点の情報です
※価格はすべて税込み表記です