リッチな“ごちそうパン”で乾杯！「中日ビル」の「パンカラト名古屋」でおしゃれなパン飲みはいかが？
2024年4月23日に全面開業した「中日ビル」には、話題のパンとカフェ、スイーツが目白押し！
今回は、「中日ビル」地下1階にオープンした、ブーランジェリーカフェ「パンカラト名古屋」をご紹介します。
昼間からでもOK！お酒に合うパンメニューが勢ぞろい！
開店時には行列ができるほど。店内にはテーブル席とカウンター席があり、1人飲みも大歓迎。
12年連続『ミシュランガイド』で星を獲得したフレンチの名店が大阪・北浜で営む、ブーランジェリーカフェが名古屋に初上陸。
連日行列ができる大人気のモーニングはもちろんですが、今回おすすめしたいのが、ワインをはじつめとした様々なお酒と一緒にパンを味わう楽しみ方。「パン＝朝食やランチ、お酒＝夜の飲み物」というイメージを取り払って、気ままに乾杯してみましょう。
フレンチのエスプリを効かせた一皿の「海老、ブロッコリーのグラタン風タルティーヌ オマールビスク添え」（1650円）。風味豊かなカンパーニュに、オマールビスクの風味が白ワインとマッチ！ワインはグラス880円～、ボトル5500円～がスタンバイしています。
開店と同時に約30種類のパンがずらりと並びます。
名古屋限定の華やかなサンドイッチやタルティーヌがそろい、どれもパンに合うよう具材や調理法が工夫され、一皿で満足感ばっちり。パンのみの購入ももちろんOKです。
アルコールから紅茶まで！種類豊富なドリンクはパンとの相性抜群◎
ドリンクメニューは、シャンパンや10種類以上のグラスワイン、各種ボトルワイン、ビールやハイボールまで用意。こだわりのパンと一緒に厳選されたワインと味わえば、至福のひと時になりますよ。
フランス王室に認められた随一のティーブランド〈ダマン・フレール〉も豊富にそろっています。
オーナーシェフ・唐渡泰さん。「料理にバターや砂糖などを使わず“野菜の美食”を追求しています。」
“終日飲めるパン屋”として、お酒に合うパンメニューがそろう「パンカラト」。たまには昼間から、気ままに乾杯してみてはいかがでしょうか。
パンカラト名古屋（パンカラトナゴヤ）
問い合わせ
052-228-1966
場所
名古屋市中区栄4-1-1 中日ビルB1F
営業時間
8：00～21：00（モーニングは～11：00、 LOは20：30）※予約は17：00～可
定休日
無休（施設に準ずる）
支払方法
カード・電子マネー可
公式サイト
k-coeur.com
平均予算
昼1600円／夜2800円
アクセス
地下鉄「栄駅」直結
※掲載内容は2024年4月時点の情報です
※価格は税込み表記