余った「レタス」使わないと損！レタスをちぎって他の材料とポリ袋で混ぜるだけ【むくみ解消レシピ】
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。おつまみや前菜はなるべく時間をかけずに作りたいですよね。そこで今回はポリ袋で作れる「塩昆布レタス」をご紹介します。包丁やまな板は必要なし！ たった3分で作れる簡単・時短レシピです。レタスにはむくみ解消に役立つカリウムや、腸内環境を整える食物繊維がたっぷり含まれているので女性の味方です。
「塩昆布レタス」の作り方(調理時間:3分)
レタスをちぎったらほかの材料と一緒にポリ袋に入れて混ぜ合わせるだけ。
塩昆布の旨味がレタスに絡みます。
作り終わったらポリ袋を捨てるだけと後片付けも簡単です。
材料(2人分)
・レタス……2分の1個
・塩昆布……5g
・めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
・ごま油……小さじ1
・白いりゴマ……適量
下準備
レタスを手で食べやすい大きさにちぎります。
作り方
1.ポリ袋にすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
2.お皿に盛ったらできあがり。
「塩昆布レタス」をご紹介しました。
めんつゆは白だしでもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター