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夏本番。暑い日が続きかき氷が食べたくなりますね。2024年注目のかき氷店の最新情報をお届けしていきます。
今回は武蔵小山にある「らーめん&かき氷 はいむる」をご紹介します。

◼︎「らーめん&かき氷 はいむる」の豊富なかき氷メニュー

その名の通り、ラーメンとかき氷が1年を通して楽しめる「らーめん&かき氷 はいむる」。
異色のコラボのように感じますが、聞いてみるとお客さんの7割がかき氷を注文するそうで、昨今のかき氷人気を物語っています。

店舗入り口に置かれた看板でメニューをチェック。魅力的なかき氷メニューがたくさん並んでいます。中でもとても気になるのがスパークリングエスプーマ入りのかき氷。いくつかのメニューで使われているようです。

◼︎カフェのようなおしゃれな雰囲気の店内

奥行きのある店内はカウンター席とテーブル席があり、1人でも気軽に入りやすいカフェのような雰囲気です。平日でもオープン前からお客さんが並ぶ人気店ですが、満席だったとしてもざわざわ感がなく、不思議と落ち着けます。

店内が満席だった場合はベンチも用意されているので、こちらで待つこともできます。

メニューを決めたら先にカウンターで支払いをするシステムです。レジ横でもメニューを確認できます。
フルーツを使用したかき氷がいっぱい。そのときの旬のフルーツが入荷したタイミングでメニューは入れ替わるそう。お目当てのフルーツがある人はタイミングを逃さないよう要チェックですね。

◼︎ごろごろメロンのたっぷりホイップ

スパークリングエスプーマ入りのメニューの中から「ごろごろメロンのたっぷりホイップ」をオーダーしました。
炭酸の入っているかき氷ってどんなだろう。美しく贅沢な見た目にすでにワクワク感がとまりません。
「ごろごろメロンのたっぷりホイップ」は平皿での提供で食べやすそう。

中央に鎮座するホイップクリームは舌ざわりしっかり目のクリーム。甘さは控えめですが味は濃厚です。
さっぱりとしたかき氷に濃厚なホイップクリームが加わることで、よりデザート感が増します。

完熟で瑞々しいメロンの果肉がたっぷり入っています。まんべんなくかかっているメロンミルクのシロップはメロン本来の甘みと香りが凝縮していてジューシー。
メロン好きにとってはこの段階で幸せいっぱいなのですが、まだまだお楽しみは続きます。

◼︎シュワっとさわかやなスパークリングエスプーマ

炭酸入りのかき氷が初めての私にとっては興味津々。ヨーグルトスパークリングエスプーマはやや下の層になるのですが、平皿だと早いうちに食べたい場所にたどり着けることがありがたい。
口に入れた瞬間シュワっと弾ける微炭酸が何とも爽快！通常のエスプーマは泡立っているイメージですが、サラッとしたヨーグルトソースに近い感じです。
ふわふわでキメの細かいかき氷に、さわやかな刺激が加わってまさに新感覚！感動のおいしさです。

とにかく食べ始めから終わりまでずっとおいしくて、飽きる瞬間が見当たりません。
氷の量とシロップのバランスもちょうど良くて、満足感が最後まで続きます。
贅沢で幸せな気分になれる真夏にぴったりのかき氷を堪能させていただきました。

◼︎炭酸入りのエスプーマは難しい？

炭酸入りのエスプーマはソースの種類によっては向き不向きがあるそう。今回はヨーグルトとの組み合わせでしたが、メニューにはフルーツソースとの組み合わせも数種類あります。やはり何にでも合うわけではないようで、試行錯誤の繰り返しから生まれるメニューなのですね。

◼︎うれしいセルフコーナー

セルフコーナーにはお水とポットのお湯が用意されています。かき氷を食べる時に温かい飲み物もあるのはうれしいです。

◼︎らーめん＆かき氷 はいむる店舗情報

長いアーケードの商店街が有名な武蔵小山。再開発が進み、駅前の様子も少しずつ変化しています。そんな武蔵小山駅から徒歩3分の場所にある「ラーメン&かき氷 はいむる」。
今回はかき氷目的で訪れましたが、ラーメンでお腹を温めてからのかき氷もよさそうです。ぜひ訪れてみてください。

（取材年月：2024年08月）

らーめん＆かき氷 はいむる

■住所
東京都品川区小山4-9-4 1F

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