【鳥焼 もろ川】名物つくね丼に、王道親子丼も！炭火で焼く「鳥料理専門店」／浜松市中央区
3月12日放送の『静岡発そこ知り』のテーマは、「今こそ食べたい厳選の一杯！見てよし！味よし！しずおか最強丼」。ほかほかご飯とこだわり具材は相性抜群！番組が選んだイチオシの丼を紹介します。
鳥料理専門店こだわりの丼がいただけると評判の、「鳥焼 もろ川」
趣きのある店内で、素材、味、すべてにこだわった本格焼き鳥や季節の料理を楽しむことができる「鳥焼 もろ川」。
特に炭火で焼く焼き鳥は専門店ならではの味わいです。
そんな「鳥焼 もろ川」の名物は「つくね丼」。ふっくらと焼き上げたつくね、甘めのタレ飯、コクのある卵を絡めていただく、他にはない逸品です。
つくねの材料に使用しているのは、こだわりの飼育法で手間暇かけて育てられた錦爽鶏。やわらかい肉質、ほど良い歯ごたえ、コクのある旨味が特徴です。
王道の親子丼「とろり卵の親子丼」は、ふわっとした卵とお肉の味わいが合わさり、スプーンが止まらなくなるほどの美味しさです。
あまりの魅力に、何を頼むか迷ってしまうこと必至の「鳥焼 もろ川」。皆さんもぜひ訪れてみてくださいね！
＜DATA＞
■鳥焼 もろ川
住所：浜松市中央区尾張町116-26
電話：053-458-8800
休み：日曜日
営業時間：11:30～14:00（L.O. 13:30）18:00～22:00（L.O. 21:30）／祝日 18:00～21:30（L.O. 21:00） ※祝日は夜のみの営業となります