【大阪・なんば】「タカシマヤ 日本酒祭」に800以上の銘柄が集結!日本酒×スイーツのマリアージュも♡
2024年8月28日(水)から9月2日(月)まで、高島屋大阪店では、約120蔵・銘柄800以上の日本酒を集めた「第7回 タカシマヤ日本酒祭」を開催します。
会場内には7つのBARブースが登場。日本酒×スイーツのマリアージュや、日本酒祭初登場の紀土 どぶろくなど、趣向を凝らした日本酒体験が楽しめます。
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和洋菓子と味わう「“日本酒×スウィーツ”マリアージュBAR」平和酒造「紀土 どぶろくBAR」が初登場個性を競うBARがラインナップ
和洋菓子と味わう「“日本酒×スウィーツ”マリアージュBAR」
山形・乃し梅本舗 佐藤屋
佐藤屋流「酒と和菓子」ペアリングセット770円ほか
大阪・パティスリールシェルシェ
「マリアージュセット」990円ほか
「慎太郎’s BAR」ではクリームチーズ餡の桜餅と日本酒のペアリングを、「ルシェルシェBAR」では酒粕のバスクチーズケーキとのペアリングを提案します。
平和酒造「紀土 どぶろくBAR」が初登場
1 杯550円から
和歌山から平和酒造が初登場。米の旨みを凝縮した「平和どぶろく」シリーズや「紀土」などを販売します。
個性を競うBARがラインナップ
山形・楯の川酒造
(写真左)「ヨー子」(720ml)2200円ほか
高島屋バイヤーが選んだお酒は1杯440円から
「獺祭のBAR」では1杯440円から
「若駒飲み比べセット」 1650円ほか
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フルーツを食べる感覚で、カジュアルにリキュールを楽しむ「BAR ヨー子」や、高島屋バイヤーおすすめを飲み比べることができる「バイヤーズ BAR」、そして「獺祭のBAR」が登場。
さらに、約100種類のお酒やおつまみを、日本酒祭名物のロングカウンターで楽しめます。
串カツ&粉もんメニューも登場
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雑誌「Meets Regional」とコラボし、日本酒に合う「串カツ&粉もん」 限定フードメニューが登場。
北新地のお好み焼き店タンポポからは、酒盗×モッツァレラ焼きそばととん平焼きが。
京橋の串カツ店酒房まついからは、軽い口当たりが魅力の串カツをどて焼きとセットで提供されます。
\from Writer/
日本酒好きにはたまらない! これだけのスケールで開催される日本酒イベントは、なかなかお目にかかれません。初心者も日本酒ツウも誰もが楽しめるお祭りでは、セミナーなども開催されるので確認して参加してみてくださいね。
第7回 タカシマヤ 日本酒祭
期間:2024年8月28日(水)~9月2日(月)
会場:高島屋大阪店7階 催会場
※連日20:00まで。最終日は17:00閉場、BARは16:30まで。
※オーダーストップはイートイン・BAR終了の30分前。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/髙島屋 文/谷尻知子