【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」
【期間限定】ホテル日航奈良で話題の「ピンク色」の「ルビーチョコ氷」
ホテル日航奈良では、2024年8月31日まで期間限定の「ルビーチョコ氷」を販売中。
ホテル日航奈良のかき氷の特徴
ホテル日航奈良では-2から-5℃の氷を使ってかき氷を作る。
これは頭がキーンとなりにくいとともに、氷が柔らかく食感がよくなることから。
ルビーチョコとは？
ルビーチョコとは、ピンク色のチョコレートのこと。
最初はピンクのチョコレートなので「いちご味？着色料でピンクにしたチョコ？」
と思ったが、話をお聞きするとルビーチョコ自体が赤いカカオから作ったチョコレートで、このようなかわいらしい色になるのだそう。
チョコレート単体で食べると、少し酸味を感じるのが特徴。
夏にぴったりの、見た目も味も楽しめるかき氷！
ルビーチョコを削ったものとシロップ、パイナップルが中には入っていて、ルビーチョコのエスプーマをたっぷりとかける。
そして最後には、キラキラ光るジュエリーシュガーとパチパチ弾けるキャンディチョコを散りばめて完成！
鮮やかなピンク色のエスプーマに、キラキラと輝くジュエリーシュガーとパチパチ弾けるキャンディチョコがトッピングされた「ルビーチョコ氷」は、まるで宝石のような美しさ！
ふわふわ氷のため、すぐに沈んでいってしまうので、早く写真を撮るのがおすすめ。
ルビーチョコレートのエスプーマは、濃厚なカカオの風味とほのかな酸味があり、見た目だけでなく味も上品。
氷の中に隠されたシロップ漬けのパイナップルは、甘酸っぱさとジューシーさがアクセントとなり大満足！
ホテル日航奈良の」「ルビーチョコ氷」は、夏にぴったりの、見た目も味も楽しめるかき氷！
みなさんもぜひ味わってみては？
ホテル日航奈良「ルビーチョコ氷」概要
●期間
2024年4月26日（金）～8月31日（土）
●店舗
ホテル日航奈良 ロビーラウンジ ファウンテン（3階／お問い合わせ 0742-35-6621）
●時間
13:00～18:00
●料金
1600円（消費税・サービス料込）
