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TORYライターのぐらむです。

今回は、米子市にある「花房精肉店」をご紹介いたします。

グラム

「鳥取和牛など」お肉の魅力を幅広い世代に知ってもらいたい。想いを話してくださったお店の方。

お言葉の通り、鳥取県産和牛を使用したハンバーガーや店内で丁寧に調理されたこだわりのお惣菜がリーズナブルな価格で販売されていました。

「お肉の魅力に触れる、お肉の魅力を再認識できる」まさにそんなお店だと思います☆彡

「花房精肉店」のメニュー・料金など

メニュー表：店内飲食は不可、テイクアウトのみです。

ハンバーガーはもちろん、ホットドッグ、リッチなカツサンドなど豊富なラインナップ！
ホットドックのソーセージだけでも7種類もありました。
リーズナブルな価格なので、複数購入し、贅沢に食べ比べするのも良さそうです♪

コロッケやトンカツ、唐揚げなどお惣菜も販売されていました。
お惣菜も大人気なお店。揚げたても購入できるようなのでお店の方に声をかけてみてくださいね。

予約制ですがお弁当やカツサンドも販売されています。

リーズナブルなものから、ちょっとリッチなお弁当まで・・・・
お出かけ・会議など様々なシチュエーションに合ったお弁当ばかりです！

注文したお料理の感想

ハンバーガー：700円

精肉店のハンバーガー：700円

鳥取県産パティ120g使用のハンバーガー。
肉厚なパティなどずっしり詰まった具材たちが美しい・・・！

ソースは老若男女問わず人気であろう照り焼きソース。
野菜はしっかり厚く大きめにカットされボリューム満点。

バンズもこちらのハンバーガーにあうように考えられたオリジナルのものとこだわりの詰まった一品。

精肉店のハンバーガー：700円

出来立てはもちろんですが、冷めてもパティは柔らかくジューシー。
思わず笑顔になってしまう♪♪精肉店の絶品ハンバーガーです。

ホットドック：580円

ホットドッグ：580円

こちらも「お肉をしっかり感じる」ことのできるホットドッグ。

マスタードと紫キャベツの酢漬けがトッピングされており、
お肉の脂から出る贅沢な旨味とトッピングのさわやかかつさっぱりとした味が相性抜群でした◎

はなふさコロッケ：180円

はなふさコロッケ：180円

国産合挽ミンチを使用されたコロッケ。
たっぷりと入った玉ねぎやジャガイモのシャキシャキ感、滑らかな食感に合挽ミンチの旨味が広がります。

食卓のおかずにもぴったりな一品です。

特徴・雰囲気

外観・駐車場

外観

店舗前に「食パラダイス鳥取県」のぼりなどが立っています☆彡
広めの駐車場も店舗前にあるため、車でも安心して来店可能です。

店内の様子

店内の様子：精肉はもちろん、ベーコンやハンバーグ、島根和牛カリー、鳥取和牛ふりかけなど豊富な品揃え

内祝いなどお祝い事にもぴったりなお肉ギフトも販売されています。

大切な人、特別な日にお肉のギフト・・・記念になること間違いなしです☆彡

冬場はしゃぶしゃぶやすき焼き、夏場は焼肉にぴったりなお肉など常時15～20種類前後のお肉がショーケース内に並んでいます。

「お肉ってこんなに綺麗な色してたんだ・・・」
ショーケース内に並ぶお肉を見た瞬間、驚きと自然にため息がもれました・・・！！

また、お店では生産者の方が一目でわかるよう紹介されていました。
「顔」「出所のわかる」お肉、安心感がありますね。

設備情報

おわりに

今回は米子市の「​花房精肉店」をご紹介しました。

高価でなかなか手の届きにくいイメージのあった和牛。
そんな和牛を使用したハンバーガーがリーズナブルな価格で手軽にいただけることにとにかく驚きました。

グラム

季節のイベントに合わせた商品の販売・セールなども時々実施されています。
お店の方も親切、丁寧な接客で気持ちの良いお店です。ぜひ足を運んでみてくださいね。