昔懐かしいラーメン食べたい方必見！旭川の懐かし醤油ラーメン
らー麺処 優鳳
創業は昭和54年だそうです。
創業時は宇宙軒、現在は優鳳に店名を変えて40年以上営業し続けているんですね。
その変わらない味を求めてお昼時にはいつも駐車場がいっぱいの人気店です。
写真付きなのでどんなラーメンか分かりやすいメニューです。
その中でひときわ大きく目立っているのがスタンダードラーメン。
「創業から愛され続けた優鳳伝統の味」と書いてあります。
私はいまのところ、スタンダードラーメンしか注文したことがありません。
この安定の味は何度でも食べたくなっちゃいます。
具材はシンプルでほうれん草入りなのが嬉しいです。
柔らかいチャーシューも美味しい！
ちぢれ麺がスープによく絡みます。
スープは油膜で最後まで熱々。
コクがありクセのないスープは気がつけば飲み干してしまう危険あり。
店舗情報
店名:らー麺処 優鳳
住所:北海道旭川市豊岡13条4丁目4-22
電話:0166-34-0326
営業時間:11:00～14:30/17:00～19:45
定休日:木曜日
駐車場:あり
三代目 一心
永山一番線にあるお店に初入店。
こちらのラーメンはデリバリーサービスを使って何度かいただいたことがあり、とても美味しかったのでお店で食べてみたいと思っていました。
ちょっと変わった形の長いカウンターへ着席。
メニューをチラ見して目的の懐かしのラーメンの正油を注文。
懐かしのラーメンの味は正油・しお・みそとありましたが、私は子供の頃正油ラーメンしか食べた記憶がないので、懐かしいのは正油！と迷わずに済みました。
この濁りのない澄んだスープが懐かしラーメンですよね〜
しっかりした味なのにあっさり感じ、ちょうど良い濃さ。
メニューを見ると他のラーメンと違うチャーシューがトッピングされています。
こちらも昔風のこだわりなのでしょうね。
デリバリーでも充分美味しかったけど、お店で食べるとより美味しく感じました。
店舗情報
店名:三代目 一心
住所:北海道旭川市永山６条２丁目６−９
電話:0166-73-7892
営業時間:11:00～15:00/17:00～20:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
らーめんや 京楽
大雪通りにあるお店。
創業したのは昭和27年だそうで、昔懐かしい味のラーメンが食べれるに違いない！と期待が高まります。
お値段も懐かしい⁉︎
懐に優しい低価格です。
2度目の訪問ですが、昭和27年創業と聞いて想像する店舗とは全く違い、外観も店内もとても新しく感じキレイです。
お水と一緒に温かいおしぼりを提供してくれる心遣いも嬉しい。
ラーメン屋さんにはなかなか無いサービスですよね。
店内には鶴瓶さんが来店された時の写真が飾られていました。
思っていた通りのラーメンが到着。
具材やスープに浮いている油までも昔の記憶そのままのラーメン。
味わい深いスープですが、とっても優しい味。
麺も理想的なちぢれ具合。
何度でも食べたくなる味でした。
店舗情報
店名:らーめんや 京楽
住所:北海道旭川市大雪通4丁目491-10
電話:0166-23-9033
営業時間:11:00～14:30/16:30～18:30
定休日:日曜日
駐車場:あり