Yahoo! JAPAN

【厚揚げを漬けるだけ】「厚揚げでできちゃうなんて最高かよ」みそ漬け焼きのレシピ

BuzzFeed

BuzzFeed

残った調味液は、肉や魚を漬けたり、みそ炒めなどで使い回せます。

ぜひ、作ってみてくださいね!

厚揚げのみそ漬け焼き

BuzzFeed

2人分

材料:

厚揚げ 2個

【A】みそ 150g

【A】酒 大さじ1

【A】みりん 大さじ1

【A】砂糖 小さじ2

ごま油 小さじ1/2

ピザ用チーズ 適量

作り方:

① 厚揚げは熱湯にかけて油抜きをして水気を切る。対角線上に切る。

② 保存容器に【A】を入れて混ぜ合わせる。①を入れて全体に塗り、冷蔵庫に入れて一晩漬ける。

③ ②をキッチンペーパーで拭き取る。フライパンにごま油を引き、中火で熱する。②を並べて焼き色をつける。裏返してピザ用チーズをのせ、ふたをする。弱火で3分ほど加熱したら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 【デイリー杯2歳ステークス2024 データ分析】朝日杯だけでなくその先のマイル路線も占う一戦!ヒントは「馬柱」にあり 前走脚質成績などデータで徹底分析【動画あり】

    SPAIA
  2. リラックマのキイロイトリが店長に「キイロイトリスーパー」東京駅に期間限定オープン

    あとなびマガジン
  3. 68万人が感嘆した驚異の〝セーラームーン風共演〟 スカイツリーと三日月が重なって...「ムーンスティックみたい」

    Jタウンネット
  4. 隈研吾の手がけた2種類のクリスマスツリーが虎ノ門と銀座に登場

    タイムアウト東京
  5. 「さかな~」「チンアナゴ~」の描きおろしイラスト すみだ水族館に「リコリス・リコイル」が登場

    あとなびマガジン
  6. MILAMORE×Sea Room lynnコラボで記念ジュエリーが誕生

    4MEEE
  7. 一番かわいいアニメのショートヘア女子ランキング!灰原哀、東頭いさなを抑えて1位に選ばれたのは…

    gooランキング
  8. テイラー・スウィフトの恋人トラヴィス・ケルシーの兄、一般人のスマホを怒りに任せて破壊 出演番組ではお咎めなし

    Techinsight
  9. スキップフロアとは?おすすめの間取りを実例とともにご紹介

    リブタイムズ
  10. 【動画】ミスいちごがハロウィン・パーティー開催で華やかなコスプレランウェイ!第2部からフィナーレまでダイジェスト<ミスいちご&いちごアソシエイツのハロウィン・パーティ>

    WWSチャンネル