【金沢】加賀棒茶や珈琲でホッと一息♡「THE TEA SHOP CHANOMI(茶のみ)近江町市場2号店」がオープン!加賀棒茶や上抹茶を使ったスイーツも!【NEW OPEN】
11月2日、金沢市青草町に「THE TEA SHOP CHANOMI(茶のみ)近江町市場2号店」がオープン!
自家焙煎の加賀棒茶や珈琲をはじめ、全国から厳選した上抹茶や自家製加賀棒茶パウダーを使った種類豊富なスイーツが楽しめるカフェができました♡
近江町いちば館1Fにオープンした「THE TEA SHOP CHANOMI(茶のみ)近江町市場2号店」。
富樫にある「本店」、近江町ふれあい館にあるテイクアウト専門の「近江町市場店」に続き、3店舗目となる同店。
広々としたカフェスペースを併設する店内では、本店と同じラインナップの袋茶やスイーツを提供しています。
ティーバッグスタイルの袋茶は、なんと約100種類。
看板商品の加賀棒茶から、世界中の健康素材を吟味した健康系のお茶、急須で淹れて愉しみたい方向けの自家焙煎の葉茶まで、日本茶インストラクターの代表が厳選し、創り上げたお茶がずらりと並びます。
急須がなくても手軽に本格的な味わいが楽しめる袋茶は、自宅用やお土産に購入される方も多いのだそう。
一番人気は、「袋茶 加賀棒茶(棒ほうじ)」(540円)。
茎がもつ甘味を引き出すため、熟成させてから弱火でゆっくり焙煎しているそう。
深みがあり、スッキリとした味わいが特徴で、どんな食事とも相性がいいと根強いファンも多いんです。
「気になるお茶を試飲して、お気に入りのお茶を見つけてほしい」との思いから、お茶の袋茶はどれも試飲OK!
ステキな九谷焼の器で提供してくれます。
気になる味を確かめてから購入できるのが嬉しいですね。
お茶専門店と思いきや、じつはドリップバッグの珈琲もおすすめ。
それぞれの産地の特徴を最大限引き出すため、自社工場にて焙煎を行なっているのだそう。
世界各国から厳選した産地ごとのシングルオリジン6種に、オリジナルブレンド6種を加えた全12種類が楽しめます。
豊富に揃うドリンクやスイーツも見逃せません!
こちらは、「ホットミルク〜加賀棒茶(ほうじ茶)風味〜」(660円)。
自家製加賀棒茶をホットミルクに浸した、人気の一杯です。
加賀棒茶の風味がやわらかく香る、まろやかでコクのある味わい。
後味スッキリで飲みやすく、子どもでも美味しく飲めますよ。
ドリンクはすべてテイクアウトOKなので、散策のお供にも!
こちらは「加賀棒茶のモンブラン〜サクサクッおいしいメレンゲ菓子入り〜」(1,010円/ドリンクセット)。
加賀棒茶を混ぜ込んだクリームに加賀棒茶あん、さらに上から振りかけた加賀棒茶パウダーと、まさに加賀棒茶尽くしなスイーツです。
ほんのり香ばしさのある加賀棒茶クリームは、スッと消えてしまうようななめらかな口溶け。
加賀棒茶あんの上品な甘さと、メレンゲ菓子のサクサクッと軽い食感がクセになり、一口ごとに新しい発見や驚きを提供してくれます♡
日本茶や珈琲との相性もバッチリです!
(価格は、セットのドリンクによって変わります)
近江町市場2号店限定の「加賀棒茶ハイボール」(800円)もぜひ!
自家製加賀棒茶が香る、大人な味わいのハイボールです。
香ばしさとほのかな渋みが、なんとも心地よい味わい。
店頭のスタンディングテーブルでサクッと一杯…なんてステキかも♪
ゆったりくつろげるお茶専門店カフェ「THE TEA SHOP CHANOMI(茶のみ)近江町市場2号店」。
お茶の美味しさをさまざまなカタチで提案してくれるので、これまで知らなかった魅力も発見できるはず。
観光の合間のホッと一息に、お土産やギフト選びに、近江町市場に行った際は立ち寄ってみて。
THE TEA SHOP CHANOMI(茶のみ)近江町市場2号店
住所石川県金沢市青草町88 近江町いちば館1F
TEL076-213-6501
営業時間9:30−17:00
定休日水曜
駐車場近隣に有料Pあり
公式webサイト( https://www.cha-nomi.com/ )