古町通の小路に“飲める定食屋”「定食と晩酌 ささ泉」オープン！ 二十四節気に合わせた献立に注目
「シャモニー古町店」脇の路地に立つ。
新潟市中央区古町通5番町に、築116年の古民家を活用した“飲める定食屋”が登場しました。
「世代や障がいの有無を問わず楽しんでほしい」という思いでご主人が作るのは、心と体がほっこり和む家庭料理が中心。二十四節気でラインアップが入れ替わり、季節の移ろいを料理から実感できるお客を飽きさせない演出も魅力です。
揚げたてのタラ、カキ、シシャモがのった魚介MIXフライ定食（1,480円）。
お酒のアテにちょうどいい一品料理も充実。写真はアカヒゲの塩麹漬（780円）。
店内は明治の建物を生かしたレトロな空間でありながらもバリアフリー。トイレにはオムツ交換台もあり、子ども連れも安心して利用できます。
昼飲みも夜ごはんも自由自在。季節を感じる定食と地酒を味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね。
・ごはんセット（ご飯、みそ汁、小鉢2皿、漬け物） 680円
・鮭の焼漬 780円
・お刺身定食 1,680円
・お刺身三点盛り合わせ 1,380円
店舗情報
店舗名：
定食と晩酌 ささ泉
住所：
新潟市中央区古町通5番町593-3
TEL：
025-211-8766
営業時間：
11時30分〜14時30分（13時30分LO）、17時〜21時（20時LO）
定休日：
火曜、祝日、ほか不定休
席数：
13席
駐車場：
なし
備考：
車椅子やベビーカーの乗り入れも可能
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）