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2025年3月1日（土）～5月31日（土）の期間中、「ノボテル奈良」で奈良の食材を使ったランチ・ディナーブッフェが登場。また、4月30日（水）まではストロベリーアフタヌーンティーも開催中です。

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奈良の名物食材が満載！高級いちご「古都華」が登場

奈良の名物食材が満載！

佐保川の桜並木沿いに位置する「ノボテル奈良」。桜の名所としても知られるこの場所で味わえるのが、期間限定の春らしいランチ・ディナーブッフェです。

旬の食材を使ったディナーブッフェ

メニューには、佐保川の桜をイメージし、桜の風味を取り入れた「奈良原木椎茸と桜のソテー」や、サクッと軽やかな「魚介のフリット 桜風味」、菜の花のほろ苦さが絶妙な「アサリと菜の花のトマトパスタ」など、この季節ならではの味覚がそろいます。

左から、「春野菜のオルトラーナ」と「自家製ヤマトポークのサルシッチャとフリアリエッリ」

中でも、春の大和野菜をたっぷりのせたヘルシーな菜園ピザ「春野菜のオルトラーナ」、大和ポークの自家製サルシッチャと菜の花を贅沢にのせた限定ピザ「自家製ヤマトポークのサルシッチャとフリアリエッリ」は必食！

「大和肉鶏の炭火焼き その肝のソース」※ディナーのみ

「白魚とボッタルガのパスタ」※ディナーのみ

そのほかにも、「大和肉鶏の炭火焼き その肝のソース」「白魚とボッタルガのパスタ」といった、シェフこだわりの洗練された料理が並びます。

ランチ・ディナーブッフェ

開催場所：奈良県奈良市大宮町7‐1-45 ノボテル奈良 1Fレストラン「トラットリア・ポンテ 奈良」

【ランチ】
開催期間：2025年3月1日（土）〜5月31日（土）
時間：11：30～14：00（LO13：30）
料金：大人3,520円、子ども（小学生）1,760円
※未就学児無料、キッズメニューあり。
予約方法：電話または予約サイトから

【ディナー】
開催期間：2025年3月1日（土）〜5月31日（土）
時間：17：00～21：30（LO21：00）
料金：大人6,600円、子ども（小学生）3,300円
※未就学児無料、キッズメニューあり。
※食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題（制限時間120分、90分ラストオーダー）が含まれます。
※飲み放題（アルコールドリンク）は＋3,300円で別途追加が可能。
予約方法：電話または予約サイトから

高級いちご「古都華」が登場

2025年3月1日（土）〜4月30日（水）の期間は、ストロベリーアフタヌーンティーも実施されています。

甘く芳醇な香りが広がる「いちごのタルト」や「いちごのジェノワ」、桜が香る「生クリームと桜のジュレ」など、春を感じるスイーツが勢ぞろい。奈良が誇る高級いちご「古都華」を味わい尽くせるアフタヌーンティーです♡

ストロベリーアフタヌーンティー

さらに、日本酒「春鹿」を活かした「春鹿のジュレ」や、なめらかな「植村牧場のブランマンジェ」、「桜と奈良県産エディブルフラワーのクレープ」「大和茶のパイ」といった、奈良らしさを詰め込んだスイーツの数々も。

セイボリーには、濃厚な「奈良県産高原トマトのガスパチョと宇陀金ごぼうのフォンダン」、サクサクのカツと爽やかないちごのピクルスが絶妙な「郷ポークのカツサンド」を用意しており、いちご好きにはたまらない時間になりそうです。

ストロベリーアフタヌーンティー

開催場所：奈良県奈良市大宮町7‐1-45 ノボテル奈良 1Fカフェ・バー 「ソーシャルラウンジ」
開催期間：2025年3月1日（土）〜4月30日（水）
時間：14：00～17：00 ※14：00〜、15：00〜の2部制、120分制（LO90分）
料金：3,900円
※予約は前日の15：00まで（要予約）。
※上記の料金には消費税・サービス料10％を含む。

＼from Writer／
おいしいだけでなく彩りもいい奈良の味覚のブッフェは、心も体も喜びそう♡ 春野菜などヘルシーなものが多いので、たくさん食べられちゃいますね。なかなか出合えない「古都華」を使ったスイーツも魅力的！

ノボテル奈良

住所：奈良県奈良市大宮町7-1-45

写真／アコー　文／三浦あやか