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1日のエネルギーチャージとして、しっかり食べておきたい朝ごはん。
みなさんは普段の朝食にどのようなものを食べていますか？

実家を離れてひとり暮らしを始めてからはさくっと食べられるご飯もので朝ごはんをとることが多くなった私ですが、実家で良く食べていた朝ごはんは「パン」。
特に、小学校の遠足や運動会などたくさん動く日の朝食には、母が用意してくれた大きなサンドイッチが食卓に並んでいました。

この日訪れたのは、中村区の住宅街にあるベーカリーカフェ。
昔母が作ってくれたようなボリュームたっぷりなサンドイッチを見つけ、ちょっぴり遅めの朝ごはんとしていただいてきました。

自家製パンを使ったサンドイッチが美味しい♪グリーンが置かれたテラス席も利用できる「MASA cafe」

自家製パンに定評がある人気店！中村区の住宅街にあるベーカリーカフェ

この日訪れたのは、中村区藤江町にあるベーカリーカフェ「MASA cafe」さん。

最寄駅は地下鉄東山線中村日赤駅で、駅に直結した日本赤十字社愛知医療センター名古屋第一病院の反対方向へ3分ほどあるいた住宅地にお店があります。

地下鉄駅から近い場所にある同店ですが、車でお店を訪れるお客さんのために専用駐車場を完備。

お店の外観は周辺の住宅の雰囲気に馴染んでいるため、うっかり見落としてしまわないよう気をつけましょう。

シンプルな店内は居心地◎自家製パンを片手にパソコン作業や読書を楽しもう

入店後まず、入口横のレジカウンターでオーダーと支払いを済ませます。

おひとり様でも利用しやすいカウンター席はホールの手前側へ、その先には2～4人のグループで利用できるテーブル席を複数配置した店内。

比較的どのポジションに座っても日当たりが良く、明るく居心地の良い雰囲気がとても魅力的でした。

カウンター席と一部のテーブル席付近にはコンセント用の電源があり、パソコン作業やスマホの充電など自由に利用することができます。

また店内は、フリーWi-Fiに接続することが可能。SSIDやパスワードは店内のポップに記載されているので、そちらから引用して接続しましょう。

ロゴ入りの白いカーテンが張られたテラス席は、春や秋など過ごしやすい気温の時期には人気が高まりそうです。

水はセルフサービスなので、本棚の上にあるカラスジャーから注いで自分の席へ持っていきましょう。

店内に複数配置された本棚には小説の文庫本から子ども向けの絵本、料理のレシピ本までさまざまな書籍をラインアップ。

ここにある本は店内で自由に読むことができるので、気になるタイトルを探してみましょう。

母の味を思い出す！？自家製パンを使ったボリュームたっぷりなサンドイッチ

●パニーノ/熟成生ハムとモッツァレラチーズ 650円（税込）
●アイスコーヒー/レギュラー 480円（税込）

今回オーダーしたのは、人気のパニーノから「熟成生ハムとモッツァレラチーズ」と、レギュラーサイズの「アイスコーヒー」。

実はこの日、若干寝坊してモーニングの提供時間に間に合わなかったのですが、苦味とコクが強めなアイスコーヒーのお陰でやや寝ぼけたままの頭もスッキリ目覚めることができました。

パニーノは11時から提供されるパニーノランチセットでもいただくことができますが、セットのサラダとスープが不要なため、今回はそれぞれ単品で購入しています。

パンの間には濃厚な味わいの生ハムがたっぷり♪その下には、モッツァレラチーズとレタスが入っています。

子どもの頃から生ハムが大好きな若干ませた小学生だったので、母が用意してくれた思い出のサンドイッチにも時折生ハムを入れてくれていたことを思い出しました。

小さめのココットに入っていたのは、小さめにカットしてこんがりと焼き上げた甘みのあるパイ。

これは、コーヒーのお茶請けのようなものでしょうか？

サクサクとした食感がとても美味しく、サンドイッチの生ハムで塩辛くなった口の中を優しく緩和してくれました。

テイクアウトのみの利用もOK！素材にこだわる自家製パンに注目

北海道産小麦「ゆめちから」、北海道函館牛乳、国産百花蜂蜜、国産無塩バターなど、厳選した国産素材をたっぷりと使った看板商品の角食・「正」食パンをはじめ、トーストにトッピングするハチミツやサンドイッチの具材やパン、ドルチェの製造に使う卵にもこだわっている同店。

その日に焼きあがったパンは店頭に随時並ぶので、ここから好きなものを選んでテイクアウトすることができます。

素材へのこだわりをたっぷりと感じられる自家製パンを食べてみたい方は、ぜひ「MASA cafe」さんへ足を運んでみてくださいね！

INFORMATION

店名：

MASA cafe

住所：

愛知県名古屋市中村区藤江町3-132

営業時間：

9:00 - 17:00

Web：

https://www.instagram.com/masacafe1/

一人当たりの予算：

〜¥1000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。