【プリンの日】北海道の自然素材で作る、真っ白な無添加プリン「サルルン」
子どもから大人まで、幅広い世代に愛される国民的スイーツ「プリン」。
毎月25日は「プリンを食べて笑顔になってほしい」という思いから、「25（にっこり）」の語呂合わせで、「プリンの日」として制定されました。
思わず笑顔があふれる、こだわりの「プリン」とその魅力をご紹介します。
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北海道・栗山町の「The 北海道ファーム」で育てた自慢の“白い卵”の黄身と北海道産の生乳、てんさい糖で作る無添加プリンは、純白の見た目とまろやかな甘み、そしてとろける食感が特長。
今回は、北海道の自然の恵みをたっぷりと詰め込んだ「北の白いプリン サルルン」をご紹介します。
北海道の恵みを届ける「穴太商店」とは
穴太商店（あのうしょうてん）は、北海道の「The 北海道ファーム」で育てた素材を使った無添加スイーツや加工品を、穴太商店の公式オンラインショップや穴太商店 実店舗（千葉県：君津市）、米専門店 やまぐち（神奈川県：秦野市）などの直営店舗で販売しています。
北海道産にこだわり、「本当に体にいいものを、手作りで」という想いのもと、素材の味を生かしたやさしい味わいの商品が豊富に揃います。
特別な白いプリン「サルルン」
◆【無添加】北の白いプリン「サルルン」（6個入り） ／ ¥2,592（税込）
最大の特徴は、“白い黄身”だけを使って作られていること。
農場育ちの平飼い鶏が産んだ、「白い卵」の黄身だけを贅沢に使い、ミルキーでなめらかな口どけに仕上げています。
北海道で大切に育てられた乳牛のミルクや、北海道産のてんさい糖など、厳選した素材にこだわって作られた白いプリンはギフトにも映える、美しい瓶入りのデザイン。
まずはそのまま、次に付属のソースをかけてと、味の変化を楽しめるのも魅力です。
ひと口食べると、まろやかな舌ざわりと卵と生クリームのコクがふんわり広がり、口の中でなめらかに溶けていきます。
2種類のソースで広がる味わいの変化
北の白いプリン「サルルン」6個セットには、甘酸っぱい特製山葡萄のソースと、ビターでコクのある甜菜糖のカラメルソースが、それぞれ3個ずつ付いています。
2つの味わいを気分に合わせて楽しめるのも嬉しいポイントです。
私のお気に入りは、ビターな中にやさしい甘さが広がる甜菜糖のカラメルソースをかけた白いプリン。
なめらかな口どけとやさしい甘さのバランスが絶妙で、ほっと癒される贅沢な時間が楽しめます。
お取り寄せで楽しむ、北海道の恵み
北海道の恵みを自宅で楽しめる無添加の白いプリン「サルルン」は、穴太商店の公式オンラインショップからお取り寄せが可能です。
他にも「黒ごま」や「かぼちゃ」などの定番に加え、季節限定のフレーバーも登場するので、そちらもぜひチェックしてみてくださいね。
暑い季節にはひんやりとろける白いプリンで、癒しのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
WRITER：misa
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【SHOP INFORMATION】
SHOP：穴太商店（あのうしょうてん）
PRODUCT NAME / PRICE：【無添加】北の白いプリン「サルルン」（6個入り/ ￥2,592）