知っておきたい!清水五条にある[三日月氷菓店(みかづきひょうかてん)]で自家製シロップの絶品かき氷を
2024年4月27日 open 2024年に千葉県柏市から京都・清水五条へ移転オープンした[三日月氷菓店](京都府京都市東山区)。店名の由来は、「オープン前に栃木県日光市の三つ星氷室さんにお世話になったことや、三日月が満月に近づいていくように頑張りたいという想いを込めて」と話すのは店主の池田さん。
移転を機に種類を変えたという氷は、三重県の製氷会社から仕入れている。時間を掛けてゆっくりと凍らされた純氷は、身が詰まっていて溶けづらいのが特徴。薄く削られた氷は見るからにふわふわで、口当たりのやわらかさに驚く。
氷に合わせるシロップや具材はすべて自家製で、定番の宇治金時や宇治抹茶のほか、旬のフルーツを使った期間限定メニューもスタンバイしている。生すいかのかき氷はお盆明け頃までの提供を予定しており、今後は桃が控えているそう。暑さ厳しい時期には涼を感じながらゆっくりと味わいたい。
生すいか1400円。別添えで付いてくる塩を振りかければ、まるでスイカを食べているかのような気分に
三日月氷菓店
みかづきひょうかてん
2024年4月27日 open
京都府京都市東山区下新シ町329
京阪「清水五条駅」出口2から徒歩7分
Tel.075-366-4685
11:00〜18:00(LO/17:30)
7〜9月の火曜は13:00〜19:00(LO/18:30)
火・水曜休
※7〜9月は水曜休
全席禁煙完全個室無駐車場無
https://www.instagram.com/mikazuki_kyoto/
PHOTO/増田えみ、TEXT/佐々木早貴、EDIT/澤村萌、田村実季
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