Yahoo! JAPAN

食べるのがもったいない!ギフトに最適なお花のお菓子とフランスの伝統菓子のお店「べべナチュール」

アットエス

もらったらきっと笑顔になる。華やかな見た目で贈り物に最適なお花のお菓子と、フランスの伝統菓子を扱うパティスリーが、清水区草薙にあるのをご存知でしょうか。自分用にはもちろん、大切な人へのギフト選びにも最適なお店「べべナチュール静岡草薙」をご紹介します。

かわいいお花のお菓子とフランス伝統菓子のお店「bebe nature(べべナチュール)」

静岡市清水区谷田、静岡県立大学や県立美術館がある、閑静でおしゃれなエリアにパティスリー「べべナチュール静岡草薙」はあります。1号店が山梨県甲府市にあり、静岡草薙が2号店として2024年1月にオープンしました。

お店を営むシェフの初鹿淳子さんは、フランスのパリやブルゴーニュ地方で修行を積んだ、確かな腕の持ち主。今でも定期的に、お世話になった師匠に会いにフランスへ行かれてるそう。お店にはお花のお菓子のみならず、初鹿さんがフランスで培った、自然素材と伝統技法にこだわるフランス菓子も並びます。

おすすめの焼き菓子5種ギフトセット

べべナチュールを象徴するお花のキャラメルタルトと、フィナンシェやマドレーヌなど人気の焼き菓子が可愛いわっぱに入ったギフトセットです。お花のキャラメルタルトは、「エンガディナー」というスイスの伝統菓子をタルト風にアレンジし、表面にお花のクッキーをあしらった可愛い一品。風味豊かなクルミとキャラメルの組み合わせが絶品です。

焦がしバターとアーモンドを使用したフィナンシェは、芳醇な香りと独特の食感が楽しめます。マドレーヌはしっとりとした食感で、優しい味わい。毎日食べても飽きない美味しさですね。

シャインマスカットの贅沢なタルトなど生菓子も

べべナチュールでは、魅力的な生菓子も販売しています。この日ショーケースに並んでいたのは、夏季限定シャインマスカットを贅沢に使用したタルト、フルーツのエクレール、キャラメル・ポワールなど。

サクサクのシュー生地に、旬のフルーツとカスタード、フレッシュクリームをサンドしたエクレール。クリームがたっぷりでリッチな味わいです。

洋梨のムースとキャラメルムースの組み合わせが秀逸な、キャラメル・ポワール。シュワっと軽い食感の洋梨ムースは、香りがしっかり感じられて絶品!クルミとキャラメルの香ばしさもアクセントに効いています。

店内の装いも可愛く、ついつい長居してしまいますね。小包装の焼き菓子も豊富に用意されています。ぜひ、ご自身用にもお試しください。

<DATA>
■べべナチュール静岡草薙
住所:静岡市清水区谷田17-3
TEL:054-340-9660
営業時間:11:00〜19:00(※日曜のみ17時閉店)
定休日:水曜

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 【京都ランチ】にんにくガツンの餃子がうまい!餃子専門店「ギョーザ食堂 とんたま+」

    キョウトピ
  2. 8800円分のメガネ券+グッズ付きで6600円はお得すぎん?Zoffの福袋が今年も豪華で助かる...

    東京バーゲンマニア
  3. 新作も登場!今冬のクリスマスはぴよりんと!完売必至の注目スイーツ予約受付11/11~

    NAGOYA.
  4. 【京都】ゴールが嵐山に決定♡「コリラックマ」誕生20周年記念のツアーイベントが開催

    anna(アンナ)
  5. 【梅田】大阪初出店!神戸のチョコレートサンド専門店が期間限定登場

    PrettyOnline
  6. 【動画】現役女子高生・永井結菜脚本のショートドラマ『キミをずっと信じてる』でW主演を務める竹之下真白が思いを語る!

    WWSチャンネル
  7. 北海道の魅力が詰まった作品が勢揃い!「北海道遺産フォト&短歌チャレンジ2024」入賞作品発表

    Domingo
  8. 【麻布台ヒルズ】で贅沢モーニング!「ペリカンカフェ」の厚さ3cmトーストは絶対食べるべき♪

    ウレぴあ総研
  9. 猫が飼い主さんを『待ち伏せ』する心理3選 待たれていたら、どう対応するべき?

    ねこちゃんホンポ
  10. 四条大宮に新しい焼鳥屋さん!質が高く値段とのバランス良好「焼鳥 ひろや」

    キョウトピ