姫路城を眺める特等席あり♪『Vert』で味わう、ほろにが甘~い抹茶ソフトクリーム 姫路市
姫路城からほど近い『Vert(ヴェール)』(姫路市)は、抹茶ソフトクリームの専門店。抹茶への愛があふれる店主とお母様のお二人で切り盛りされています。抹茶の香り高いソフトクリームを、姫路市民の誇り「姫路城」を眺めながらいただいてきました。
お店の向かい側には家老屋敷公園。周辺には飲食店やお土産物ショップが立ち並び、多くの観光客でにぎわうエリアです。抹茶が大好きで、フランス語で緑を表す『Vert(ヴェール)』を店名にしオープンしたのは22年前のことだそうです。
1階のカウンターでオーダーし、2階へあがります。カウンターや階段の周りにはハンドメイド作品の数々。店主のお母様やお仲間が作ったアクセサリーやコースター、バッグなどが購入できます。
2階はテーブル2卓とカウンター席。やさしい色合いのカーテンや雑貨が飾られた、心落ち着く空間です。
カウンター席の前の窓からは姫路城が!店主とお母様は、お城が見えるこの窓が気に入って、ここにお店を構えることになったそうです。
お店前の公園にはさまざまな種類の桜があり、春にはお城と桜の競演が見られます。桜の時期が過ぎたら緑の葉が鮮やかに。どの季節に訪れてもお城を撮影したくなる魅力的な場所です。
同店のソフトクリームは無農薬の抹茶を使っています。もともと大好きだった抹茶の本来の味わいを大事にしたいと、添加物は不使用。体に入る農薬が気になり、妥協せずに探し続けてたどり着いたのが京都の宇治茶だそうです。
何も手を加えていない抹茶は酸化しやすく、すぐに色が変わるので保管が難しいとのこと。それでも香りがよく、色がきれいな抹茶にこだわりたかったと店主は話してくれました。
抹茶がふんわりと香るソフトクリーム。一口食べると一気に抹茶の世界が広がります。添加物が入っていないため溶けやすく、抹茶の香りも相まってどんどん食べ進めたくなるおいしさです。
3種類のクッキーを食べられる「クッキーセット」。抹茶の香りが強く利いていて、ほんのりほろ苦で大人の味です。クッキー単品での購入もできます。ギフト用のラッピングも可能で、手土産などに購入する人も多いそうです。
「クッキーセット」のソフトクリームはあずき入り。粒の大きなあずきが良いアクセントになっています。うつわも素敵で、食べるときも撮影するときも楽しい時間でした。
お店横の南北の道はお城の正面にあたり、メインの通りだったそうです。『Vert(ヴェール)』から姫路城が真正面に望めるのもうなずけます。お城を見ながらゆっくり抹茶ソフトクリームを味わう。姫路城周辺の散策のお供にもぴったりです。
場所
Vert(ヴェール)
(姫路市本町68番地)
営業時間
10:00~19:00
※水曜日は13:00~18:00
定休日
日曜日
駐車場
なし