【金沢】モチッとパスタと栄養士監修の手作り弁当「DINING PUZZLE(ダイニングパズル)」がオープン!華やかな食事で美味しく栄養を♪【NEW OPEN】
2月15日、金沢市大友に「DINING PUZZLE(ダイニングパズル)」がオープン!
イタリアン・洋食メニューや、栄養たっぷりのお弁当が評判のカジュアルダイニングができました♪
石川県庁近くにオープンした「DINING PUZZLE(ダイニングパズル)」。
店内はスタイリッシュで洗練された大人の雰囲気。テーブル席を配置した広々空間で、デートや家族連れ、貸切宴会など色々なシチュエーションで使え、連日満席と大人気のお店です♪
イチオシは、「バジルのファルファッレ」(1,100円)。
ファルファッレ(=イタリア語で蝶々)の形のパスタがなんとも華やかな一皿。
バジルの葉を刻み入れたジェノベーゼソースの香りがふわっと広がり、食欲をそそります。
ソースにバターを、トッピングにチーズを加え、コクとまろやかさをプラス!
バジルソースを絡めたパスタの、モチッとした食感がたまりません♡
また、「DINING PUZZLE(ダイニングパズル)」で見逃せないのが、栄養士監修のお弁当!全て自家製で、手作りにこだわっているそう。
栄養士監修というと味気ない食事をイメージしがちですが、こちらのお弁当は「栄養バランス重視、でも味付けは美味しく」がモットー。味を楽しみながら栄養を摂れるのが魅力です♪
こちらは、特にヘルシーで女性に人気な「本日のサラダボール」(800円)。
鶏むね肉や、サバのタルタル、さつまいもとクリームチーズのミックスナッツサラダと、お肉やお魚、野菜が盛り合わされ彩り豊か!
塩麹で漬けて照り焼きにした鶏むね肉は、下味がしっかりと染み込んでいて、噛むほどに旨味がぎゅっと溢れ出します!みずみずしい野菜に、クリーミーな胡麻ドレッシングをたっぷりかけて♪
さらに、筋トレ好きの店主おすすめの「筋肉べんとう」(1,000円)もありますよ。
タンパク質多め&脂質控えめの栄養バランスで、効果的な筋肉づくりをサポートしてくれるそう。
鮭の西京焼きは、驚くほどしっとりと柔らか!食物繊維たっぷりのもち麦ご飯との相性は抜群で、食べ応えも◎。 こちらのお弁当は、配達や大量注文も受付中だそうですよ♪
パスタや栄養たっぷりのお弁当をカジュアルに楽しめる「DINING PUZZLE(ダイニングパズル)」。
今後はコース料理もスタート予定とのこと。カクテルやノンアルも豊富なので女子会にもぴったり!
朝から晩まで、どんなシチュエーションにも活躍してくれるお店ですよ♪
DINING PUZZLE(ダイニングパズル)
住所石川県金沢市大友1-11
TEL076-225-8466
営業時間11:00-15:00、18:00-22:00
定休日なし(木曜はランチ営業のみ)
駐車場15台
公式webサイト( https://diningpuzzle.net/ )