【神戸】関西初出店も！小学校跡地を再利用したグルメ施設が11月オープン
2024年11月8日（金）オープンのグルメ複合施設「神戸北野ノスタ」（兵庫県神戸市中央区中山手通）。出店する7店舗が、今回発表されました！
「神戸北野ノスタ」について
コンセプトは「ONE TABLE.（ワンテーブル）」。新しいものと古いもの、異文化など多様なものが“ひとつのテーブル”で混ぜ合わさる、神戸・北野の国際色豊かなエリアにぴったりの新施設です。
3階建の校舎の1階はSWEETS＆CAFE・物販のフロア、2階はレストランのフロアに。神戸の「食」が楽しめる、地元の素材を活用した飲食店や物販店が並びます。
カフェ「NOSTA CAFE」
「神戸北野ノスタ」の玄関口ともいえる、オープンテラスが開放的なスイーツカフェ。建物の中央には、パティシエやバリスタの実演が楽しめるキッチンが♪ モーニングやランチ、ティータイムにと、様々なシーンで利用できるお店です。
ショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H 神戸北野ノスタ店」
有名パティシエ・辻口博啓氏が手がけるショコラトリーが関西初出店！ 世界中のカカオと日本の素材、文化と融合させた一粒のショコラを創り出します。神戸の素材を使用したオリジナルショコラも企画中とのことです♪
ベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ 神戸北野ノスタ店」
パンの世界大会での受賞歴を持つ中西智彦氏が手がける人気ベーカリーが神戸初出店！ 「毎日食べても飽きないパン」を目指し、厳選した小麦や神戸の食材を生かしたこだわりのパンが楽しめます。
そのほかにも魅力的なお店が出店！
1階にはロースタリーや日本酒ショップ、「神戸北野ノスタ」オリジナルスイーツのショップが出店。2階は、ワンフロアすべて神戸など地元食材を使ったオリジナルメニューがカジュアルに楽しめる「Kitano Grill ＆ Bar」に。個室もあり、団体利用も可能なレストランです。3階のもともと体育館だった場所はレンタルスペースに。
観光客も地元の方も利用したくなる新施設！ ぜひチェックしてみてくださいね♪
※【画像・参考】「GLIONグループ」