庄戸小６年２組 規格外の梨でジュース開発 生産者「廃棄予定の梨に第二の人生、生まれた」〈横浜市港南区・横浜市栄区〉
栄区の庄戸小学校（山口洋幸校長）６年２組の児童は16日、ユーコープ上郷店と野七里テラスで梨ジュースを販売した。これは児童らが企画・開発した商品で、２月22日（木）は横浜市庁舎一階で販売される。
販売されたのは横浜のブランド梨「浜なし」を使ったジュースで、果汁１００％ながら、甘味が強く、果肉の舌触りがあるのが特長。庄戸小学校６年２組の児童21人が「総合的な学習」の一環として企画、開発し、販売に至った。なお、製造は平塚市の社会福祉法人進和学園が行った。
児童らは昨年４月の授業で地域について学習。その際、高齢化が進んでいることを知り、「自分たちで街を活性化させたい」との思いで、「地元の梨を使ったジュース」を企画した。使用された梨は森果樹園（上郷町）で栽培されたが規格外となったもので、地元の農産品を広めると共に、食品ロスの削減にもつながる取り組みとなった。
児童主導で進行
「梨ジュース販売」の企画が持ち上がったのは昨年６月頃。児童らは自ら森果樹園と交渉し協力を得ると、試飲会を行うなどしながら商品開発に着手した。また、販売する際のラベルもデザイン。中心となってデザインを行った長谷部凜さんは「ラベルで商品の魅力を伝えるには、どのような画像の配置がいいかを考えた」と話すなど、成功に向け知恵を絞った。さらに、販売のスペース確保の交渉や、販売時の金銭授受も担当し、終始児童が主導した企画となった。
担任の浅野由佳教諭は「子どもが本気になって取り組んでいる。皆、地域のために頑張りたいという気持ちがあり、それが形になることへの喜びを感じていると思う」と活動の様子を眺める。交渉などを児童が行ったことについては「仕事の大変さについて学ぶ機会で、キャリア教育につながる」と話した。
また、森果樹園の森和美さんは「地域を盛り上げようという考えに感銘を受け、廃棄されるはずだった40kgの梨にも第二の人生が生まれた。『庄戸と言えば梨ジュース』となるくらい発展してほしい」と話している。
なお、22日は横浜市庁舎一階で午前11時から80本が販売される。価格は１本４００円。
