【コストコ】大容量「ぶどう」どう保存する？通がやってる冷蔵＆冷凍術
コストコ・ホールセールの商品は、フルーツ類も大容量。賢く保存して少しでも長く美味しく食べたいですね。今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「TastyTime」の動画より、ぶどうの美味しい保存方法をご紹介します。
【動画・画像】コストコで買えるぶどうの美味しい保存方法を写真でチェック
手軽に食べられるたっぷり容量のぶどう
コストコ・ホールセールにて購入したぶどうは、2kg近くあるたっぷり容量。
ほぼ1年中販売されています。
たくさん購入できるのは嬉しいですが、やはり一度では食べ切れないので保存する必要があります。
【コストコ】ぶどうの保存方法①すぐに食べる場合
食べる分は水洗いしますが、汚れが気になる場合は重曹を小さじ1加えた水に2〜3分浸してから洗うのがおすすめです。
安心して皮ごと食べられますよ。
【コストコ】ぶどうの保存方法②冷蔵保存
すぐに食べない分は洗わず、一房ずつキッチンペーパーで包みます。
購入時のパッケージに戻し、キッチンペーパーを優しくかぶせて蓋をしましょう。
この状態で冷蔵庫に保存すると傷みにくいですよ。
【コストコ】ぶどうの保存方法③冷凍保存
ぶどうを冷凍保存したい場合は、茎を残してハサミでカットするのがポイント。
鮮度を保って保存できます。
ぶどうは賢く美味しく保存する
ぶどうは生鮮食品なので、傷みやすい食べもの。しかし丁寧に下処理して保存すれば、長い期間美味しく食べられますよ。比較的簡単な方法なので、覚えておいて損はないですね。
動画ではそのほかの食材の保存方法もご紹介しているので、併せてチェックしてみてください。
◆TastyTime
2人暮らしの何気ない日常と旅行VLOGをアップしているYouTubeチャンネル。ちょっとした楽しさや癒し、モチベーションアップに繋がる動画をお届けできたら嬉しいです。
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Writer：BONNZE
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