【ハイアット リージェンシー 京都】ティースタンド＆ブッフェスタイルのアフタヌーンティーが抹茶づくしで期間限定登場！
京都市東山区のラグジュアリーホテル「ハイアット リージェンシー 京都」では、2025年5月10日（土）から6月29日（日）まで、ティースタンドとブッフェ形式で提供する「抹茶アフタヌーンティー」が開催されます。
抹茶＆日本茶ラバーは大満足間違いなし！ 2025年5月10日（土）から6月29日（日）の休日限定で「ハイアット リージェンシー 京都」に登場する「抹茶アフタヌーンティー」では、抹茶スイーツとセイボリー、一保堂茶舖の抹茶と日本茶といったドリンクが味わえます。
( Index )
和テイストのスイーツ＆セイボリードリンクセレクションにもこだわり満載
和テイストのスイーツ＆セイボリー
ティースタンド／【上段】抹茶マドレーヌ、抹茶ロールケーキ 【下段】ミニちらし寿司 黄身醤油をかけて、海老パン挟み、柚子味噌入り笹巻き麩
「抹茶アフタヌーンティー」では、ティースタンドで提供されるメニューに加え、スイーツやセイボリーがブッフェスタイルで楽しめます。気になるブッフェスイーツは写真で確認してください！
「抹茶ティラミス」／濃厚な抹茶となめらかなマスカルポーネが絶妙に融合した、和風ティラミス。
「抹茶オペラケーキ」／フランスの伝統菓子を抹茶風味のガナッシュとスポンジで和風にアレンジしています。
「抹茶チーズケーキ」／抹茶の香りが広がる濃厚でクリーミーな味わいが魅力。
「抹茶求肥クレープ」／抹茶クリームとあずきをもちもちの求肥で包み、クレープのように仕上げた一品です。
ほかにも、ブッフェスイーツには「バニラパンナコッタ抹茶ソース添え」や「抹茶チアシードプリン」、「抹茶オーバーナイトオートミール」、「自家製グラノーラ」などがスタンバイ。
ブッフェセイボリーには、クリーミーなマスカルポーネと抹茶を使ったタルトに、イクラをのせた贅沢な一品をはじめ、「オリーブフォカッチャ、自家製バーボンBBQソース」や「ガスパチョ」、「フジッリ」、「エビと野菜のサラダ、抹茶マヨネーズ添え」といったユニークな一品が充実しています。
ライブステーションに注目！
「抹茶パン、塩キャラメル添え」
抹茶を練りこんだ食パンを丸く抜き、塩キャラメルソースを合わせた見た目にもかわいい「抹茶パン、塩キャラメル添え」をはじめ、目の前でキャラメリゼして仕上げてくれる「抹茶クレームブリュレ」など、特別なスイーツが味わえるライブステーションメニューは必食です！
ドリンクセレクションにもこだわり満載
「抹茶（薄茶）」 ※ひとり1回のみの提供
「抹茶アフタヌーンティー」のスタートを飾るウェルカムドリンクは、濃茶仕立ての濃厚な抹茶をスプーンで提供するという遊び心が光る一杯。ひとくちだけでもふくよかな旨みと青々しい香りが広がり、これから始まるアフタヌーンティーへの期待がふくらみます。
一保堂茶舗がセレクトした「煎茶」や「極上ほうじ茶」、「くき玉露」などは、フリーフローで好きなだけいただけます。季節の走りを感じられる新茶は、摘みたてならではのフレッシュな香りと生命力に満ちあふれた味わいをお楽しみに。
フリーフローの抹茶ラテやコーヒー・紅茶のほか、別料金で日本酒や抹茶ビール、ノンアルコールドリンクなどもオーダーできます。
＼from Editor／
アフタヌーンティーとブッフェの楽しさをイイトコどりで楽しめて、新茶まで味わえるなんて贅沢すぎ！ 提供店舗の「日本料理・東山」の店内からはホテル自慢の石庭も眺められるので、ゆったりとした時間を過ごしたいです。
抹茶アフタヌーンティー
2025年5月10日（土）～6月29日（日）の土・日・祝日（火・水曜を除く）
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2 ハイアット リージェンシー 京都B1階「日本料理・東山」
電話：075-541-3201
提供時間：14:30～16:30（最終入店15:00）
料金：大人6,500円、6～12歳3,250円
※要事前予約
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／ハイアット リージェンシー 京都 文／小林 梢