煮干しの出汁が抜群に効いたラーメン!新世界にある『SUPERMEN』で昼食【浪速区恵美須東】
人類みな麺類の新系列
今回ご紹介するのは新世界に新しくできた『SUPERMEN』さん。
なんと、大阪でも屈指の名店『人類みな麺類』さんの新系列のお店。
煮干しの出汁が抜群に効いたラーメン
今回注文したのはSUPERMEN#1(1200円)。
煮干しの出汁をしっかり効かせたスープであっさりしつつもばっちりと味が伝わってくる。
さらにスープ自体はすっきりとしているので飲みやすい。
麺は、平打ちでモチモチ感というよりはパツパツ感が強い。
噛むとぱつっと切れるが、弾力もしっかりと残っているので食べ応え抜群。
チャーシューはベーコンのようにクセになる食感と塩加減でかなりの枚数が入っている。
麺を食べるごとにスープの味がしっかりと乗っかってきて、飽きずに次々と食べてしまいあっという間に完食。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。アクセス新今宮駅前駅から397m
店情報
店名:SUPERMEN
住所:〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東2丁目1-22
公式ホームページ:記入、リンクでリンク付け
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