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【なめこはみそ汁に入れないで!!】なめこの最高活用術!!

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ぜひ作ってみてくださいね♫

なめこ酸辣湯

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1人分

材料:

なめこ 1袋

水 250ml

【A】酢 小さじ2

【A】鶏がらスープの素 小さじ2

【A】しょうゆ 小さじ1

【A】ニラ(3センチ幅に切る) 1/8束

絹豆腐 150g

溶き卵 1個分

作り方:

① 鍋になめこと水を入れて沸騰するまで中火にかける。

② 【A】を入れ、絹豆腐を崩しながら入れる。

③ 煮立ったら溶き卵を流し入れる。お好みでラー油をかけたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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