【野々市】「美味いラーメンが食べたい!中華も食べたい!」どちらも満たせるネオ町中華「吉吉飯店」がオープン!【NEW OPEN】
10月1日、野々市市御経塚に「吉吉飯店」がオープン!
SNSでもすでに大きな話題!ラーメンが美味い町中華を目指したメニューが魅力の、安くて美味しくお腹いっぱいになれるお店の誕生です。
テーブル、カウンター席のほか座敷もあり。
御経塚の交差点の一角にオープンした、「吉吉飯店」。
明るく清潔感のある店内では、若い女性スタッフさんがきびきびと動いており、従来の町中華にはない明るい雰囲気が漂います。
お手頃価格の豊富な単品メニュー、お子さまメニューもあり、大衆食堂のようなお店の雰囲気がまさにネオ中華!
昼も夜も同じメニューを食べられるのも魅力ですよ。
「中華そば(醤油・塩)」(693円)は、町中華のラーメンのイメージを変えたいという思いから作った看板メニュー。
丸鶏から取った清湯スープをベースに、農林水産省大臣官房長官賞を受賞した成美製麺の国産小麦100%ストレート麺を使うなど、随所にこだわりを見せる一杯です。
こちらは、「豚骨黒胡麻担々麺」(968円)。
背ガラ、豚足を長時間炊き、高濃度の豚骨スープに最高級の黒ごまをペーストで合わせているそう。
自家製ラー油とともに風味豊かな味に仕上がっています。
調味料もイチから作るなど、この店の実力をのぞかせる一杯です。
「キチキチ大海老チャーハン」(1,375円)も見逃せません。
これぞチャーハン好きと中華料理好きの夢とも言える一杯!
そのままでも美味しいチャーハンに、たっぷりのエビチリをかけました。
とろりとかかったエビチリの玉子とほどよい酸味が、チャーハンとベストマッチ!
炒飯のボリュームや大ぶりの海老の贅沢さも嬉しく、大満足間違いありません。
現在料理を担当しているのは、京都の高級中華などでも腕を磨いてきた宮本さん。
プレオープン時の美味しさから、さらに料理をブラッシュアップさせたいとの店側の要望で「吉吉飯店」の料理全般を監修。
料理はこれからさらに改善していくと意気込んでおられ、本格中華のクオリティを町中華の価格&雰囲気で食べられると、今後さらに注目度を増していくはず!
明るい接客、誰でも入りやすい雰囲気、お手頃価格ながら本格的な料理。
「吉吉飯店」にはさまざまな魅力があり、これからさらにメニューも増えていくそう。
SNSを駆使したユニークな発信方法も含め、ますます目が離せませんね。
吉吉飯店
住所石川県野々市市御経塚5-72
TEL076-225-5553
営業時間11:00-15:00
17:00-24:00
※詳しくは公式Instagramにてチェック
定休日日曜
駐車場あり
公式Instagram( https://www.instagram.com/kichikichihanten/ )