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小さくてまるっとしたシルエット、真っ白でふわふわな羽毛が愛らしい野鳥“シマエナガ”。日本では北海道にしか生息しておらず、「冬の妖精」とも呼ばれています。
そんなかわいらしいシマエナガをモチーフにした、おいしいクレープ専門店が札幌にあるのはご存じですか？　今回は、札幌在住ライターがその魅力をご紹介します。

オープン以来、SNSでも話題に！「シマエナガクレープ西町店」（札幌市西区）

2022年のオープン以来、「おいしくてかわいいスイーツを食べられる」とSNSでも人気となっているのは『シマエナガクレープ』。キッチンカーとして営業している「札幌駅前店」のほか、「イオン札幌西岡店」、「西町店」の3店舗が札幌市内で営業しています。
今回は、「西町店」さんにお邪魔し、クレープのおいしさの秘密や最新情報を教えてもらいました！

「シマエナガクレープ西町店」は、北五条手稲通り沿いにある路面店。絵本から飛び出してきたような、温かみのあるシマエナガのイラスト看板が目印です。

まず見て驚くのが、メニューの豊富さ。スイーツ系からおかず系まで「スタンダード」が22種類、「プレミアム」が2種類、そして「季節限定クレープ」が今季は5種類登場しています。ドリンクも充実していて、クレープとセットで注文すれば100円引きに！

店長の藤田さんに伺ったところ、1番人気のクレープは王道の『チョコバナナホイップ』580円（税込）だそう。続いて人気なのが『チョコバナナカスタードホイップ』680円（税込）、そしてシマエナガのマシュマロがトッピングされた『シマエナガパフェ』980円（税込）。

『シマエナガパフェ』を実際に食べてみました！## かわいいだけじゃない！パリッ、モチッの絶品クレープに感動

『シマエナガクレープ』は“生地が美味しい”がコンセプト。一般的なクレープ店よりも長めに焼くことで、モチッサクッとした食感を楽しめる生地に仕上げています。これが想像以上のサクサクっぷりで、一口食べてびっくり！

ちょこんとトッピングされているシマエナガのマシュマロは、チョコレート入り。つぶらな瞳がかわいらしくて、食べるのがもったいない……！

ほかにも、ベイクドチーズケーキやマスカルポーネクリーム、アイス、クラッカーと豪華なトッピングを堪能でき、自分へのご褒美にぴったりですよ。受け取ったときは「サイズが大きい！」と驚きましたが、甘さ控えめのクリームとサクサク生地のおかげか、飽きることなく最後までおいしくいただけました。

待望の季節限定クレープがもうすぐ登場！できたてを召し上がれ

もちろんテイクアウトやデリバリーでもおいしくいただけますが、『シマエナガクレープ』自慢のパリッ、モチッとした生地の食感は、やはり焼きたて・できたての状態でご賞味いただきたいところ。

待ちわびるファンが多い冬・春限定の「苺シリーズ」もまもなく登場予定とのことなので、気になっていた方も常連さんも、ぜひ「シマエナガクレープ西町店」を訪れてみてくださいね。

シマエナガクレープ西町店
■住所：北海道札幌市西区西町南7丁目1-51
■電話番号：011-215-4533
■営業時間：平日12～19時30分・土日祝11～19時30分
■定休日：不定休

※掲載の内容は取材時点（2024年1月）の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

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文：haruka
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【ライター：haruka　PROFILE】
旭川出身・札幌在住のWEBライター。旅行会社に就職するほど、旅やお出かけが大好き！コロナ禍をきっかけに、「自分も周りも大切にできる旅とは？」と少し意識の変化も。小さい子どもと快適に旅するアイデアも日々考案中。