【カニ漁解禁】新潟漁業協同組合がピアBandai隣「地魚工房」にて、11月9日にカニの販売会を開催！
カニ販売会チラシ
新潟越後広域水産業再生委員会は、今年8年目となる「越後本ズワイ」が11 月6日に一斉解禁したことを発表した。
「越後本ズワイ」はぎっしり詰まった身と濃厚な味わいの味噌が特徴で、年々人気も出荷量も高まっている。
取り扱い店舗一覧（プレスリリースより）
また、新潟漁業協同組合ではカニの販売会を 11月9日に開催。場所はピアBandaiの隣にある新潟漁港1F「地魚工房」（新潟市中央区）。
山北産のズワイガニの販売（※）、新潟名産の「やわ肌ねぎ」とのコラボ企画としてNegiccoの登場や販売会限定メニューの「やわ肌ねぎ＆カニ 地魚工房特製定食」（2,200円）が食べられるという。
※時化によりカニの出漁が厳しいことを受け、本年度は生ズワイガニの販売はなし。
詳しい内容や最新情報は新潟漁業協同組合のSNSをチェック。
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