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【動画】あべのハルカス近鉄本店で「大北海道展」 バイヤーがおすすめグルメ紹介

OSAKA

「大北海道展」をバイヤー森島尚さんがPR

 あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で4月17日から、北海道のご当地グルメが集結する人気の物産展「大北海道展」(第1弾)が開かれる。

「Dairymaidみるく-san」ハルカス10周年300mmロングソフトクリーム

 今回は肉や海鮮、スイーツにラーメンなど約60社が出店。3月7日に迎えた、あべのハルカス10周年を記念して、大北海道展担当歴25年のバイヤー森島尚さんがイチオシする北海道グルメ10選も展開する。

バイヤー森島尚さんが選んだ、ぜひ食べてほしい北海道グルメ

「シハチ鮮魚店」名物!シハチ彩り10種海鮮ハルカス10周年スペシャル丼

札幌「シハチ鮮魚店」 名物!シハチ彩り10種海鮮ハルカス10周年スペシャル丼(1人前 3200円)※イートイン

鮮魚店直営のシハチ鮮魚店の名物丼をスケールアップ。厳選素材10種(サーモン、ネギトロ、ヒラメ、ほたて、いくら、本マグロ、カニ爪、ぼたん海老、カニ2種類)を、「タテ盛り」でボリューミーに盛り付けたといい、会場ではキンキ出汁も飲み放題で、お茶漬け風の味わい方も楽しめる。

まつもと牧場「こぶ黒牛」黒毛和牛のドン 希少部位1010(ジュージュー)ステーキ弁

新ひだか町 まつもと牧場「こぶ黒牛」黒毛和牛のドン 希少部位1010(ジュージュー)ステーキ弁当(1折 3480円) 

自社牧場で日高昆布を食べて育った黒毛和牛の希少部位「ザブトン」を使用したこだわりのステーキ弁当。

「らーめん信玄」 日高うまぶしアスパラ角煮ラーメン

10周年近鉄本店限定 札幌 「らーめん信玄」 日高うまぶしアスパラ角煮ラーメン(1人前 1540円) ※イートイン

「中国料理 布袋」布袋のザンギ

実演 札幌「中国料理 布袋」 布袋のザンギ(450g 2001円)

地元で愛される町中華の名店の代表商品。甘くさっぱりしたタレで食べるスタイルが人気のご当地グルメ。

大北海道展バイヤー 森島尚さんのコメント

1998年大北海道展の担当になり、以来、北海道に行くたびに素材の良さや自然の美しさ、冬の厳しさなどを肌で感じ、それをいかに大阪のお客様にお伝えすることができるかを考え続けていたらあっという間に25年が過ぎました。今回は、北海道の素晴らしい食材やどさんこに愛され続けるご当地グルメ、濃厚な味わいのスイーツなど、北海道のぜひ食べてほしいグルメを集めました。毎日ご来店いただいても満足できる2週間になると思いますので、ぜひお越しください!

 開催時間は10時~20時(23日は19時閉場)。イートインの営業時間は10時~19時15分(23日は18時15分まで)。今月23日まで。4月24日~30日は、大北海道展(第2弾)を開催する。


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