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荒井商事 削りイチゴでかき氷 真鶴で七夕限定メニュー

タウンニュース

橋本さん(左)とかき氷を持つ辻さん

採れたてイチゴを使ったかき氷「土屋農場削り完熟イチゴ」が、湘南ひらつか七夕まつりが開催される7月5日(金)〜7日(日)までの3日間限定で、紅谷町の日本料理屋「真鶴」で販売される。800円。テイクアウト可。

荒井商事グループが運営する農場で採れた新鮮なイチゴを冷凍し、そのまま氷として削り出したイチゴはフワフワのくちどけ。バニラアイス、練乳、コーンフレークとの組み合わせでまるでパフェのような見映えの一品だ。以前から同社のイチゴを使っていた真鶴の橋本知永子さんは「ここのイチゴは他と違う」と太鼓判を押す。

同社の辻夏子さんは「地元商店との貴重なコラボメニュー。暑い夏もこれで乗り切ってください」とほほ笑んだ。

同店では刺身や寿司が堪能できる七夕限定サービスコース(3000円)も提供する。

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