残暑を乗り切る！スタミナ飯セレクション

8/20(水) 5:30配信

千葉県で見つけた残暑に負けないパワーメニューを集めました。

イートインでも、お取り寄せでも、食べるだけで元気が湧いてくる一皿をぜひ味わってください。

【八千代市】一口で体にエネルギーが満ちていく、スタミナの王様「うなぎ太介」

定番のうな重に加えて新メニューとして登場した太介丼。うなぎの半身と肝焼きに大葉とワサビを添えてさっぱりと。

店舗情報

国産うなぎで作るうな重専門店。シックで落ち着いた店内ではうなぎと相性抜群の日本酒、ビールなども充実しています。

うなぎ太介
住所／八千代市大和田新田423-62　ノザワビル１階
営業／ランチ11:00～15:00　ディナー17:00～20:00
定休日／火・水（祝祭日は翌日）
電話番号／047-458-8355
ホームページ／https://r.gnavi.co.jp/m1akk6ma0000/

オーストラリア産最高級リブロースは臭みがなく柔らか。目の前でニンニクを足して仕上げるガーリックライスも絶品！

店舗情報

「孤独のグルメ」のロケ地にもなった店。特製ステーキしょうゆや付け合わせの薬味でさらに旨みアップ。

テキサス津田沼
住所／習志野市津田沼2-6-34
営業／ランチ12:00～14:30（土日祝日のみ）　ディナー17:00～23:30
定休日／木
電話番号／047-477-9917
ホームページ／https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12001065/

和牛ならではの上品な甘み、柔らかなハラミの食感、そして赤身多めのカルビは脂っこさを感じさせず、さっぱりと味わえる三種盛りです。

店舗情報

和牛はA5黒毛和牛メス牛を使用、店内仕込みなので鮮度抜群！　昼定食も夜定食も種類豊富で予算に合わせて選べます。

焼肉もとび本店
住所／千葉市美浜区ひび野1-4-1エクセリオ幕張１階
営業／ランチ11:30～14:30　ディナー17:00～22:30
定休日／ 1月1日、2月第3月曜、8月第3月曜
電話番号／043-239-5129
ホームページ／https://motobi-lp.com/

10代目当主が江戸時代より受け継がれた伝承の技を活かしつつ、豊富なアイデア・妥協しないこだわりから作り上げたのが、山椒の風味香る「うなぎしぐれ煮」。

正上が手掛けるコク旨調味料３種。えびがぎっしりの「えびラー油」は旨みと辛味のちょい足しに。「にんにく醤油麹」はふくよかな香りと甘みが絶妙です。「にんにく塩麹」は肉や魚に塗り込んで焼いても、野菜スープや鍋に入れても良し。

【いかだ焼本舗正上の商品はこちら】
https://mart.chiicomi.com/categories/5187272

西船産コマツナがたっぷり入った「船橋ソーセージ」。国産の鶏むね肉使用、高たんぱくで低カロリーなソーセージを実現しました。塩少々にレモンをふればまた格別。

【自家製ハムソーセージ俊五郎の商品はこちら】
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人気の「イチバンシリーズ」第３弾！白は塩ベースで辛さ控えめ、ピーナツとゴマを加えた塩担々風。黒はしょうゆベースでオイスターソースなどで甘辛く味付け、八角やシナモンの香りがほんのり漂います。

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戦前から続く老舗「豆処生形」の夏にうれしいバラエティ豊かなおつまみセット。ピリッと辛口のチリやわさび塩、スパイシーなビーフカレーやからしマヨ、そして甘さを添えるココア味まで、味の変化が楽しい詰め合わせ。暑さで食欲が落ちるときでも、思わず手が伸びるような一品。

【豆処生形の商品はこちら】
https://mart.chiicomi.com/categories/6719118

記事へのご意見最終更新: 8/20(水) 5:30