【宝塚市 焼肉ランチ】精肉店直営の『焼肉ホルモン そとま』で希少部位の焼肉ランチをお手頃価格で～♪
精肉店直営の人気焼肉店
日中はまだまだ暑い日が続いていますが、皆さん夏の疲れがでてませんか？ そんな時にはガツンと美味しい焼肉でしっかりパワーチャージしましょう～！
今回お邪魔したのは今年７年目を迎える小林の『焼肉ホルモン そとま』さん。高松町交差点の近く、ツルハドラッグのある交差点の角にあります。お店の前に駐車場もありますよ～。（写真は車が少ない開店前に撮影させていただきました）
目当てのお店は２階になるのですが、ご覧のとおり実は１階にある「精肉販売所 肉の外間」の直営焼肉店なんです！ 創業60年を越える老舗精肉店の直営ともなればお肉は新鮮かつ肉質にも期待しちゃいますよね。
外階段を上ってお店の扉を開けると、まず目に飛びこんできたのはレジ横にズラリと並ぶ有名人の方々のサイン！
入口から右には小上がりになっている掘りごたつの座敷席。小さなお子さんがいるファミリーにもありがたいですね。
左にはテーブル席がズラリと。店内は最大55人まで着席できるようです。広々としていてゆったりと焼肉を楽しめそう！
着席してメニューを開くと…
ランチメニューも豊富なのがありがたいですね。焼肉のお得なセットだけでなく丼にカレー、冷麺などもあります。
お肉にこだわりたい派には、「選べるランチセット」がおすすめ。ディナーメニューのお肉にランチセットをプラスするカスタマイズも楽しめるんだそうです。これも精肉店ならではのサービスですね。
ディナーメニューも少し見せていただくと、とっても美味しそう～なラインナップでしたよ！（今回は１ページだけご紹介～）
希少部位が食べれる日もあるお得ランチ
こちらが、コミパスタッフがお願いしたランチメニューの焼肉セットです！ いまどき精肉店直営のお店で1,200円とは魅力的～。
セットはお肉に、わかめスープ（これがまた美味しいんですが？！）、千切りキャベツのサラダ、そして自家製みそだれの横にはもやしナムルと漬物がついてきます。
写真のライスは普通盛（にしては盛り盛り過ぎる！）ですが、大盛り(＋100円)にも変更できます。おかわりもできますよ～（別途料金）。
そ・し・て、メインのお肉はツヤツヤとしていて眩しい～ッ！ しかしハラミやロース…といったような、一般的によく見る部位とはなんだか違うような…？
お伺いしてみると、日替わりのお肉、今日のこちらはなんと「メガネ」という希少部位なんだそう。
なんでも牛の骨盤あたりのお肉で、１頭から数百グラムしかとれないという希少部位。こちらでは牛を一頭買いしているので、こういった珍しい部位も手に入れることができるのだとか。
さすが精肉店の強み、といったところ！ しかし、その希少部位をランチで、この価格で、とは太っ腹すぎますね～。※焼肉ランチのお肉は日替わりです。念のため。
歯応え＆柔らかさを兼ね備えた至福のお肉
では、いざ「メガネ」を網の上に！
ジュワ～～～～～～ッ！という食欲をそそる音とともに煙が…
…煙が…こない？！ そう、こちらは各卓に無煙ロースターが設置されていて、ちっとも煙たくないんです。これは女性には嬉しいですね。
煙は吸い込まれていくのに、お肉の焼けるいい～～匂いはこちらの鼻まで…思わずお腹が鳴ってしまいます！
さっそく、レシピは秘伝だという自家製のみそだれをくぐらせて口の中へ…（もぐもぐ）…お、美味しい～ッ！！！
お肉の厚みがあるのでしっかりと“お肉を食べている“と堪能できる弾力のある歯応えなのですが、サシが綺麗に入っているので至福の柔らかさ！ この歯応えのある柔らかさという、絶妙なしあわせを口の中で味わうことができる「メガネ」最高ですね！
合間にスープやサラダを挟みつつ、白ごはんの上にこのお肉をバウンドさせて食べた後の、肉の旨味とみそだれが絡んだお米がまた美味しい～！
あっという間にペロリとたいらげてしまいましたが、食べ応えがありお腹いっぱい！ エネルギーチャージ満タンです！
コミパスタッフがいただいたセットにはメガネが7枚も入っていましたが、+500円で肉増し（追加４枚）にもできるそうで、男性や食べ盛りのお子さんには人気のようです。
１階の精肉店では多彩なお惣菜も♪
帰りに１階の「精肉販売所 肉の外間」にも少しだけお邪魔してみました。ショーケースにはこちらもきれいなビジュアルのお肉たちがズラリと並んでいます。
ランチでいただいた自家製のたれも販売されているようですね。
またコロッケやカツなどのお惣菜もラインナップ豊富にそろっていて、目の前で揚げてくださるようです。何人ものお客さんがお昼どきに熱々の揚げたてを買って行かれていましたよ～。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした！
焼肉ホルモン そとま
兵庫県宝塚市末成町39-8 2F
0797-72-1129
平日11：30～14：00(L.O.13：30)、17：00～22：30(L.O.22：00)
土日祝11：30～22：30(L.O.22：00)
無休
駐車場あり
現金、クレカ、PayPay可