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はじめての手仕事「トマトのともあえ」

みんなのきょうの料理

はじめての手仕事「トマトのともあえ」

ミニトマトをトマトソースであえるだけでおいしさ倍増。ソースは温かくても、冷蔵庫で冷やしても好みで楽しめます。

トマトのともあえ

【材料】(2人分)

ミニトマト 8~9コ トマトソース カップ1/3強 粉チーズ 少々 バジルの葉 適宜

【つくり方】

1. ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。

2. トマトソースは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ミニトマトを加えてあえる。器に盛って粉チーズをふり、好みでバジルをのせる。

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