はじめての手仕事「トマトのともあえ」
ミニトマトをトマトソースであえるだけでおいしさ倍増。ソースは温かくても、冷蔵庫で冷やしても好みで楽しめます。
トマトのともあえ
【材料】(2人分)
ミニトマト 8~9コ トマトソース カップ1/3強 粉チーズ 少々 バジルの葉 適宜
【つくり方】
1. ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。
2. トマトソースは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ミニトマトを加えてあえる。器に盛って粉チーズをふり、好みでバジルをのせる。