できたての釜揚げしらすや新鮮な地元食材が登場! 6月は垂水区・中央区で開催「EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET」神戸市
神戸のまちなかで地元の旬を楽しむことができる「EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET」。6月1日は「神戸しらすDAY」と題して垂水漁港(神戸市垂水区)で開催されます。また、6月8日と6月15日は東遊園地(神戸市中央区)で開催予定。
「食都神戸」推進の一環として、「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに開催されているファーマーズマーケットです。
6月1日の垂水漁港で開催される「神戸しらすDAY」では、神戸の漁師さんによる「魚の解説」や「できたてフワフワの釜揚げしらすのふるまい」、「しらす船の見学」などの特別企画が実施されます。
また「釜揚げしらす」に「しらすうどん」など様々な “しらすメニュー” が登場。新鮮な魚をお値打ち価格で販売する「土曜市」も同日の13時半から開催される予定です。
6月8日と15日の東遊園地での開催では、地元の旬の食材を味わえる朝ごはんや農家と物販・飲食店がコラボした商品などが並びます。出店者は毎週異なりますので詳細は公式Instagramやfacebookをご確認ください。
<記者のひとこと>
「神戸しらすDAYは、できたてフワフワの釜揚げしらすを食べられるチャンス!地元の新鮮な食材をたっぷり楽しめるのは嬉しいですね♪
垂水漁協・水産会館前 開催日時
6月1日(土)
●神戸しらすDAY
10:00〜13:30
※雨天決行・荒天中止
●活魚販売「土曜市」
13:30〜14:00
※売り切れ次第終了
※垂水漁港 水産会館1階で実施
<場所>
垂水漁協・水産会館前
(神戸市垂水区平磯3丁目7)
東遊園地 開催日時
6月8日(土)、15日(土)
10:00〜13:30
※6月22日と6月29日はお休み
※雨天決行・荒天中止
<場所>
東遊園地
(神戸市中央区加納町6丁目4-1[神戸市役所本庁舎南側])