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サッポロファクトリーの眼の前で20年営業するフレンチのお店「ビストロ テジャ」。肩肘張らずに手頃な価格でフレンチを食べられると、長年愛されてきた一軒です。

今盛り上がりを見せる「創生川イースト」エリアでフレンチ

「ビストロ デジャ」はサッポロファクトリー３条館から道路を挟んで向かい側にあります。
ランチタイムは4つのコースから。前菜やメインディッシュなども複数のメニューから選ぶことができます。

前菜は「パテとキッシュの盛り合わせ」、メインは「鶏もも肉のロースト ヴィネガーソース」をチョイス。付け合せのパンも付きます。
このほか、前菜は「豚肉と白レバーのパテ」「お魚とキッシュの盛り合わせ」から、メインは「マダラのポワレ ケッパーソース」から選ぶことができます（日によって変わることがあります）。

＋400円で、デザート付きの「Bコース」も人気。この日はチョコレートシフォン、バナナのクラフティ、コーヒー風味のグラス（アイス）の３点盛りでした。

さらに、前菜＋スープ＋メイン＋デザートの「Cコース 2,420円（税込）」、メインディッシュが２種類とも楽しめる「Dコース 3,300円（税込）」があります。

肩ひじ張らない気軽なフランス料理体験

メニューが豊富なうえに、価格が手頃なのは「肩肘張らずに、気軽に食べてほしい」と願う店主・森谷洋二さんの心意気。これまで40年ほどフレンチ一筋でやってきた、ベテランの腕前を味わうことができます。

店名の「déjà（デジャ）」とは、日本語で「もう帰るの？」の「もう？」を意味します。

ポップな内装でつい長居したくなりますが、時間の限られたランチタイムを“おいしく”贅沢に過ごしてみませんか？

BISTROT déjà（ビストロ デジャ）
住所：北海道札幌市中央区北3条東5丁目5
電話：011-219-6235
営業時間：午前11時30分〜午後3時（ラストオーダー午後1時30分）、午後5時30分〜午後9時（ラストオーダー午後7時30分）
定休日：火曜、第1・3水曜

（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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