【190gのサバ缶が主役】「もうないの?」「秒で消えた」ピリ辛×コクうま!夏の絶品副菜レシピ
「えっ、これだけでこんなにおいしいの?」と驚かれる【サバマヨサラダ】は、サバ缶×きゅうり×ピリ辛中華だれの最強コンビ。コク深い味わいがクセになるひと品です。火を使わずサッと作れるので、ぜひ、試してみてくださいね♪
サバマヨサラダ
2人分
材料:
サバ水煮缶 1缶(約190g/汁気を切ってほぐす)
きゅうり 1本
塩 小さじ1/6
【A】マヨネーズ 大さじ2
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】トウバンジャン 小さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】ごま油 小さじ1/2
作り方:
① きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにし、塩をふって軽くもみ、5分ほど置いてから水気をしっかり絞る。
② ①に【A】を加え、よく混ぜ合わせる。
③ ②にサバ水煮缶を加え、全体をよく和えたら、完成!