【まぐろダイニングはぐるま】和食部門で1番人気！新鮮な魚を贅沢に楽しめる“実家風レストラン”／静岡市清水区
3月26日放送の『静岡発そこ知り』のテーマは、「パン・中華・和食 1番人気店のイチ番メニュー」。県内の飲食店を5000軒以上掲載しているアットエスで、アクセスが最も多かったお店の“イチ番メニュー”をジャンル別に紹介します。
和食部門で1番人気のお店。マグロが絶品！実家風レストラン「まぐろダイニングはぐるま」
三保の松原のすぐ近く、神の道沿いにある「まぐろダイニングはぐるま」。
落ち着いた空間で料理を楽しんでほしいと、3年前に空き家をリフォームしてお店をオープンしました。
「まぐろダイニングはぐるま」は、名前の通りまぐろを中心にお魚料理を提供するお店。お刺身やフライ、煮つけなど、新鮮な魚を様々な料理で味わえます。
イチ番メニューは「はぐるま定食」。なんと、お刺身のマグロが3種類も！
ひときわ脂ののったこのお刺身は「頭肉」。めったに食べられない自慢のお刺身です。
「頭肉」はマグロ1本からわずか200〜300gしかとれない、頭のてっぺんにある希少部位。すじが渦巻いているのが特徴で、サシがたっぷり入っています。
色々なお魚を味わえる定食ですが、特に手間をかけているのが、実は「あら汁」。具はほぐした身だけのシンプルなあら汁は絶品です！
絶品の「まぐろ」と「あら汁」を是非ご賞味ください。
＜DATA＞
■まぐろダイニングはぐるま
場所：静岡市清水区三保 1330-2
電話：054-388-9505
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:45）
休み：水曜日