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近年コンビニコーヒーに押されがちな自動販売機のコーヒー。香りとかコク深さとかがもの足りないなって、つい思っちゃうんだよね。

──そんな感じでちょっと寂しい自販機コーヒー界だが、名古屋市内に革命的な商品が降臨していたのでご紹介したい。

そのままでは飲めないけど、コンビニコーヒーよりもずっと美味しい。どういうことかっていうと……コーヒーはコーヒーでも「豆」を売っているのだ！

・名古屋のコーヒーショップ

その自動販売機が設置されているのは、愛知県名古屋市東区にあるイトウコーヒー本店。

以前ご紹介した現存する最古のコメダ珈琲店舗「コメダ珈琲店 高岳店」とは国道41号線を挟んですぐそばに位置することからも、名古屋の喫茶店文化の強さがうかがい知れる。

自家焙煎のコーヒー豆はもちろん店内でも購入できるのだが、今回は自販機を利用させてもらおう。

一見するとペットボトル飲料が並んでいるように見えるのだが、よく見ると「このまま飲むことはできません」「コーヒー抽出器具をお使いください」の注意書き。

上の2段には焙煎前の生豆を含む豆が、

そして下段にはミルで挽いた粉が並んでいる。

かなり人気なようで、半分ほどの商品に「売切」のランプが点灯していたかな。

・ペットボトルのコーヒー豆を買ってみた

せっかくなので豆と粉を両方とも買ってみることにしよう。

まずは「カラコールストレート 60g」という500円の商品。

普段の筆者は200g1000円以下の豆でコーヒーを飲んでいるので、かなり奮発した形だ。きっとめちゃめちゃ美味しいはずっ！

出てきたのは見本と全く同じ見た目のペットボトル。

これは……取引先を訪問した時に出していただくお茶のサイズ感！

続いては「カラコール炭焼焙煎 50g」という460円の商品をチョイス。

ふたつ並べるとゲームの1P・2Pみたいで可愛いね！

ちなみに、カラコールストレートの豆は 筆者が購入したあと売り切れになってしまった。

本当にめちゃめちゃ人気なんだな……！

・2種のコーヒーを飲んでみた

さっそくコーヒーを淹れてみよう。

開ける前のペットボトルは 通常の飲み物と同じように封をされている状態。

キャップをひねると「プシッ」とガスが漏れる音と同時に、ダークチョコレートのような乾いた香りがただよう。

2種のコーヒーは 香りの時点で結構違いがある。ストレートの方はよく知っている いわゆるコーヒーの香りなんだけど、炭焼焙煎からは焚火のような香りが感じられる。

以前お茶（裏千家だったかな）を習っている友人が「家のコンロでお湯を沸かしてたてる時と お稽古中に炭火でたてる時と、味も香りも全然違う」と言っていたが、それに近いのかもしれない。

コーヒーの場合どっちがいいってことはないんだろうだけど、水や豆に香りが移ることでいろんな表情が楽しめるんだな。

ストレートの豆はミルで挽いて、

ドリッパーにセットする。

炭焼焙煎が真っ黒なのに対して、ストレートはふんわりとした焦げ茶色。肉眼で見ると結構違ったんだけど、写真だとわかりづらいかもしれないな。

お湯をゆっくりと注いでいくと……明らかに挽きたてのストレートの方がフワッと大きく膨らむのだ。

図らずも、挽いて時間が経った豆と挽きたての豆を淹れ比べるような形に。手間はかかってもやっぱり挽きたての方が美味しいのね。我が家もそろそろ電動ミルを買うべきかなぁ。

出来上がったコーヒーはさすが専門店といった味。

苦みとコクが深く、フンワリと炭火の香りが漂う炭焼焙煎と、

軽やかな飲み口と酸味があり、チョコレートのように楽しめるストレート。

単体で飲むなら筆者は炭焼焙煎が好きだが、甘いおやつに合わせるならストレートがいいかな。

なおイトウコーヒーはネットショップも運営しているのだが、この記事を書くために調べたところストレートも炭焼焙煎も200gで税込972円とよりお手軽な価格で購入できる模様。

まぁ、自販機が割高になっちゃうのは仕方がないよね。次は200g入りを購入してたっぷりと飲むことにします！

参考リンク：イトウコーヒー公式
執筆：高木はるか
Photo：RocketNews24.

▼原材料を見ると同じ豆なのに、焙煎方法でこんなに味が変わるんだね！

▼イトウコーヒー本店では豆屋さん、自販機、喫茶店が3軒並んでいました。