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こんにちは、りんです！
このたび、na-naと島根県松江市で人気のカフェ＆パティスリーとコラボし、春にぴったりのドリンクとスイーツを企画しました！
販売期間は、4月10日（水）～13日（土）の4日間限定。この機会をぜひお見逃しなく！

AUTHENTIC cafe（オーセンティック カフェ）

ATELIER SMITH（アトリエ スミス）

今回コラボさせていただいたのは、松江市玉造にあるおしゃれカフェ「AUTHENTIC cafe（オーセンティック カフェ）」さんと、同じ建物内にある洋菓子店「ATELIER SMITH（アトリエ スミス）」さん。

企画から完成までの舞台裏をまとめた記事もあるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね！
＜記事はこちら＞

そして先日、完成を記念してインフルエンサーさんをお招きした試食会を開催しました。
お会いしたかった方々とも直接お話しすることができ、笑顔あふれる、心温まる時間となりました。

今回の記事では、試食会での感想も交えながら、ドリンクとスイーツの魅力をたっぷりとご紹介していきます！

オーロラドリンク　650円

AUTHENTIC cafeさんとのコラボドリンクは、今SNSでも話題の「オーロラドリンク」！

最初はシンプルな可愛いサイダーですが、付属の白いふわふわをストローで混ぜると……

目の前で一気にオーロラドリンクに変身！
思わず動画を撮りたくなる楽しい仕掛けです。
ドリンクの中にはパチパチとした食感も。最後まで飽きずに楽しめます！

太陽の光にかざしたり、屋外で撮影すると、より一層オーロラ感が際立ってとっても映えますよ♪
また、カフェから車で約5分の場所にある「玉湯川」ではちょうど桜も見頃。
お花見やドライブのおともにもぴったりです！

ドリンクは2種類をご用意。
ピンクはフルーティーなピーチ風味、ブルーは爽やかなソーダ風味です。

試食会では、「インスタで見ていたドリンクが山陰で飲めるのが嬉しい！」「甘すぎずすっきりとしていて飲みやすい」「自分で仕上げる楽しさがあるのがいい」と、嬉しい声をたくさんいただきました！

こちらのドリンクは、建物2階のAUTHENTIC cafeでの販売！
店内でのイートインはもちろん、テイクアウトも可能です。ぜひお試しください！

エトレンヌパルフェ（ZUNDA）　650円

続いて、ATELIER SMITHさんとのコラボスイーツは、見た目も春らしいミニパフェ「エトレンヌパルフェ（ZUNDA）」です！
「エトレンヌ」とは、フランス語で“小さな春”という意味。まさに春の訪れを感じる一品に仕上がりました。

構成は上から、イチゴとお花の形のチョコレート、ふんわり桜風味のクリーム、なめらかなカスタードとスポンジ、フレッシュな苺。
そしてその下には、鮮やかな緑の「ずんだあん」、さらに一番下には「ずんだプリン」が層になっています！

桜クリームは、ほんのり優しい香りで、桜味が苦手な方でも「自然な味わいでおいしい！」と好評でした。
また、ずんだあんの粒感と、ずんだプリンのなめらかさが絶妙なバランスで、和と洋の魅力が一度に楽しめるギャップも楽しいポイントです。

「ずんだのプリンは初めてで新鮮！」「見た目は洋風だけど、味には和の要素があって面白い」「甘すぎず、ペロリと食べられて大満足」と、こちらも試食会で高評価をいただきました！

エトレンヌパルフェは、建物1階のATELIER SMITHさんにて販売します♪
こちらはテイクアウトのみです！
桜咲く玉湯川でのんびりお花見しながら楽しむのもおすすめですよ♪

商品詳細

オーロラドリンク（ピンク/ブルー）
価格：各650円
販売場所：AUTHENTIC cafe（2階）
販売期間：4月10日（水）～13日（土）
イートイン・テイクアウト両方OK

エトレンヌパルフェ（ZUNDA）
価格：650円
販売場所：ATELIER SMITH（1階）
販売期間：4月10日（水）～13日（土）
テイクアウトのみ

オーロラのように輝くドリンクと、春の訪れを感じる和洋折衷のパフェ。
どちらも4日間だけ・各日数量限定メニューです！
松江エリアにおでかけの際は、ぜひAUTHENTIC cafeとATELIER SMITHへ足を運んでみてくださいね！

販売店舗情報

AUTHENTIC cafe（カフェ）
住所：松江市玉湯町布志名637−87 STAND２階
営業時間：11:00～19:00
<Instagram＞

ATELIER SMITH（洋菓子販売）
住所：松江市玉湯町布志名637−87 STAND１階
営業時間：10:00～18:00
＜Instagram＞