【パリパリ食感が楽しい！】子どもが喜ぶ♡一工夫加えるだけで絶品カラメルドームアイス
おもてなしスイーツに最適！カラメル糸が華やかなアイスクリーム、ぜひ作ってみてね♪
パリパリカラメルアイス
1人分
材料：
ロールケーキ（市販のもの） 1切れ
バニラアイス 2スクープ
【A】グラニュー糖 100g
【A】水 20ml
作り方：
① ロールケーキの上にバニラアイスをのせる。
② 鍋にグラニュー糖と水を入れて弱火にかける。色づいてきたら鍋を回しながら全体がカラメル色になるまで煮詰め、火から下ろし、粗熱を取る。
③ トングを使ってセルクルに②を1cmほど付け、①のバニラアイスにまとわせたら、完成！
※熱いカラメルの取り扱いには十分ご注意ください。