ハムと卵があったら作りたい!朝食やお弁当にぴったりな絶品レシピ8選
1. お弁当に♪ レンジで簡単ハムエッグ
調理時間:5分
卵にハムを巻くだけで、お弁当にぴったりなハムエッグに。粉チーズとハムに味がついていますが、塩やしょうゆを垂らすのもおすすめです。黄身に穴をあけると、電子レンジで加熱しても爆発しませんよ。
2. 食べ応えあり!キャベツと卵のマヨポンサラダ
調理時間:10分
温サラダを電子レンジで簡単に作れて、忙しい朝食におすすめのひと品。加熱することで、春キャベツの甘みをひき出します。甘い春キャベツと卵、ハムの相性抜群。キャベツはしっかり絞るのがポイントです。ドレッシングとの味馴染みをよくしましょう。
3. おもてなしで喜ばれる。お花のオープンオムレツ
調理時間:20分
彩りよく華やかなオープンオムレツは、お弁当やおもてなし料理にぴったり。花形にくりぬくハムは、厚手のものがおすすめです。形を崩さずにくり抜くことができますよ。オムレツはマヨネーズを加えてふんわり仕上げましょう。
4. 大人も子どもも喜ぶ。ハムチーズのタルタル春巻き
調理時間:20分
パリパリの春巻きの皮と、とろとろのタルタルソースの相性抜群です。タルタルソースに合わせるマスタードでパンチのある味わいに。ハムの塩気と旨味が加わり絶品です。ゆで卵は固ゆでにすると失敗しにくいですよ。
5. さっとひと品♪ 小松菜とハムと卵の中華炒め
調理時間:15分
小松菜と卵の中華炒めに、ハムを加えることでコクがアップします。ふんわり卵が合わさり、ボリュームのあるおかずに。小松菜は、茎を炒めてから葉を入れるひと手間で、しゃきしゃき感を楽しめますよ。
6. 甘辛たれがくせになる!ハムエッグ丼
調理時間:10分
少しの手間を加えて、見た目のおいしさアップするハムエッグ丼を作りましょう。千切りキャベツも一緒にのせて、ひと品で大満足。クリーミーな半熟な卵黄と、甘辛いたれが絡んでごはんがすすみますよ。
7. 甘じょっぱい。ハムチーズフレンチトーストサンド
調理時間:15分
フレンチトーストにハムとチーズをはさむだけで、満足度高まるひと品に。甘じょっぱい味わいがやみつきです。火加減は弱火にするのがポイント。ゆっくり火をいれるとふんわり仕上がりますよ。
8. 手軽に作れる♪ 卵とハムチーズの花形パン
調理時間:25分
ホットケーキミックスの甘みに、ハムとチーズの塩気が加わるくせになる味。スクランブルエッグをのせてボリュームをプラスしましょう。焼きたてはふわふわ、冷めてもおいしくいただけます。休日の朝食に作りたいひと品です。
ハムと卵があったら作りたい!
ハムと卵は、あると便利な食材。いつも冷蔵庫にある方も多いのではないでしょうか。定番料理のハムエッグだけでなく、さまざまな食材と合わせればレシピの幅が広がります。コクとボリュームがあり、加えるだけで満足度がアップしますよ。
どれもささっと作れて、忙しい朝食やお弁当にぴったりです。大人から子どもまで楽しめる、ハムと卵料理。ぜひ新しいレシピにチャレンジしてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。