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【ライスペーパーが大活躍!】小麦を使わないクロワッサンレシピ

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お好みでホワイトチョコに変えたり、好きなものをトッピングしたりして、ぜひアレンジしてみてください♪

ライスペーパーでクロワッサン

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2個分
材料:

ライスペーパー 10枚

【A】卵 5個

【A】砂糖 50g

【A】牛乳 50ml

【A】溶かしバター 30g
【A】ベーキングパウダー 4g

【A】バニラオイル 少々

チョコレート 適量

カラースプレー 適量


作り方:
① ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。

② ①にライスペーパーを1枚ずつ入れて浸す。

③ ②を5枚重ねて、三角形の形になるようにハサミで切り、重ねる。

④ ③を手前からクルクルと巻き、形を整える。

⑤ 天板の上に④をのせ、上に砂糖をふる。170度のオーブンで30分焼く。

⑥ 完全に冷まし、溶かしたチョコレートやカラースプレーでデコレーションしたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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