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【新店・創作Dining 樹】料理は少量多種で提供。洗練された大人の時間を|新潟市中央区古町・そうさくダイニングいつき

日刊にいがたWEBタウン情報

 

新潟市の古町エリアにオープンした創作Dining 樹(そうさくダイニングいつき)は、シックな空間で、ゆったりと食事と酒を楽しめる隠れ家ダイニング。

中身をくり抜き、うつわにして具材を詰めた『トマトのファルシー』など、フレンチをベースに和洋中の料理を提供しています。

店主の自慢は『鶏レバーのパテ』(580円)。
なめらかな舌触りと濃厚な味わいが特徴です。

「さまざまな種類の料理をお楽しみいただきたいので、メニューはリーズナブルな価格で少量ずつ提供しています」と店主。

県内では提供店が珍しいウイスキーなど、アルコールの種類も豊富だ。

創作Dining 樹(そうさくダイニングいつき)

住所
新潟市中央区西堀前通8-1527 春日井ビル1-C

電話番号
025-211-4862

営業時間
18:00~深3:00

休み
不定

席数
18席

駐車場
なし

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