季の美ジンのオリジナルメニューも！河原町御池の［チャプター京都］で初夏にぴったりなメニューを
2025年6月18日（水）に開業4周年を迎える［チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル］（京都府京都市中京区）では、「まだ知らない京都」に出合える体験として特別なコラボレーションメニューを提供中。
バー［Route Bar Nijo］では、季の美ジンと［一保堂茶舗］の焙じ茶、柚子を使用したホテルバーテンダーオリジナルカクテル「CHAPTER THE MARTINI」が登場。またレストラン［CHAPTER THE GRILL］で提供される近江牛サーロイン薄切り肉の炙りどんぶりは、シェフが仕上げに席で炙ってくれる演出が人気を集めている。アクセントとなる京都黒七味唐辛子は、ジンベースのカクテルとも相性抜群。地元ブランドとコラボした［チャプター京都］でしか味わえないメニューで特別な食体験を楽しんで。
チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル
チャプターきょうとトリビュートポートフォリオホテル
京都府京都市中京区河原町通二条上ル清水町341
地下鉄「京都市役所前駅」出口2から徒歩6分
Tel.075-221-3220（代表）
無休
駐車場無
https://www.chapterthegrill.chapterkyoto.com/
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