粉もんや老舗店の和菓子、旬のスイーツも登場! 神戸阪急に「大阪の人気グルメ」が集まっています 神戸市
神戸阪急(神戸市中央区)本館地階に、6月26日から7月2日までの期間限定で「大阪で人気の味」のお店が多数出店しています。
昔ながらの粉もんや人気ベーカリーのパン、旬のスイーツなど、大阪で愛されている注目グルメが登場予定。
阪神百貨店の名物としても知られる「いか焼き」は、秘伝のダシとこだわりの小麦粉、歯ごたえのあるイカを専用の鉄板で一気に焼き上げた一品です。
噛むと旨みが口いっぱいに広がるモチモチの生地と香ばしいソースはクセになる味わいで、行列ができるほど人気なのだそう。「いか焼き」を玉子と一緒にふんわり焼き上げた「デラバン」も販売。
大阪鶴橋『岡村商店』の看板商品「白菜キムチ」。シャキシャキとした歯ごたえで、心地良い旨みと辛さにご飯がどんどん進むそうです。
1946年創業の大阪を中心に展開するベーカリー『クックハウス』からは、「ミルクパン」や「とろーりクリームパン」など人気のパンが販売されます。
天保8年創業の老舗和菓子店『大阪本家 駿河屋』は夏菓子を代表する「水無月」や、清涼感ある「涼菓くず 夏柑」など、季節感あふれる和菓子を販売。
クレープ専門店『Crepe TUTUMU』は季節のフルーツをまるっと包んだ進化系クレープが魅力のお店。厳選されたフルーツとクリーム、“ふわふわ、もちっ”とした食感の生地がバランス良く楽しめるそうです。
<記者のひとこと>
大阪を代表する「粉もん」に、季節感あふれるスイーツなど気になるグルメがやってくるのは嬉しいですね♪
出店期間
2024年6月26日(水)~7月2日(火)
場所
神戸阪急 本館地階 フードイベントプラザ ほか
(神戸市中央区小野柄通8丁目1番8号)
時間
10:00~20:00