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具無しなのにお店の味。【マ・マー公式】の「パスタ」の食べ方がウマいよ

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マ・マーのスパゲティ

1人ランチに「スパゲティ ペペロンチーニ」を作ってみましたよ♪ レシピ引用元:https://www.nisshin-seifun-welna.com/index/recipe/detail/P-115.html

【画像】写真でチェック!

マ・マー公式の「スパゲティ ペペロンチーニ」のレシピ

材料

マ・マー スパゲティ         100g
オイル漬けの刻みにんにく     1/2かけ分
唐辛子              1本
エキストラバージン オリーブオイル   大さじ2
パセリ              適量
塩                適量

1人ランチに、「スパゲティ ペペロンチーニ」のレシピに挑戦です♪

公式の約半量で調理しています。
また、生にんにくがなく、オイル漬けの刻みにんにくで代用しました。

レビューをみてみましょう♡

作り方①

塩の入ったお湯で、パスタを表示時間より1分早めに茹でておきましょう。

作り方②

ペペロンチーニのソースを作ります。

フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ、火にかけましょう♪
にんにくがこんがりして香りも出てきたら、火を止めてください。

唐辛子を加えて、辛みをオイルに移していきます。
ここに、パスタのゆで汁少々と、みじん切りにしたパセリも加えますよ。

作り方③

②のソースを火にかけて、①で茹でたパスタを加えて混ぜましょう。
火を止めたらオリーブオイルを加えて混ぜ、ソースを乳化させます。

器に盛りつけたら完成です♪

実食

にんにくの香りと、唐辛子のほどよい辛味で、どんどん食べ進めてしまいます。

まるでお店のような味わいで、美味しかったです。

評価

マ・マー公式の「スパゲティ ペペロンチーニ」のレシピ
評価:★★★★★

にんにくがきいた、シンプルながら本格的なペペロンチーニができました♡

具無しでコスパ最強なので、お財布がピンチなときにもぴったりです。

みなさまも、ぜひ試してみてください♪

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