『新版 シャトー ラグランジュ物語 人とテロワールが育んだ40年』〜WK Library お勧めブックガイド〜
「サントリー」が、ボルドーのメドック格付け3級「シャトー・ラグランジュ」の経営権を取得してから40周年を迎えた。長い歴史を持ちながら荒廃の憂き目を見ていたシャトー・ラグランジュだが、サントリーが参画してから見事な復活を遂げた。
これに尽力したのが、歴代の副社長を務めた鈴田健二氏、椎名敬一氏。2020年には桜井楽生氏がワイン造りの指揮を執り、さらなる飛躍を目指している。
この40年の歩みや3氏のワイン造りに関する思いを記した1冊。巻末には有名ソムリエにより全バックヴィンテージのテイスティングコメントも掲載。
『新版 シャトー ラグランジュ物語 人とテロワールが育んだ40年』
著者 /「ラグランジュ物語」制作プロジェクト
新潮社図書編集室
本体価格 / 1650円（税込）
[新版-シャトー-ラグランジュ物語-人とテロワールが育んだ40年-「ラグランジュ物語」制作プロジェクト]
