【近畿編】厳選!日本全国からお取り寄せしたい「ご当地グルメ」|宇治抹茶スイーツや伊勢うどんなど!
北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、食い倒れの街や歴史的な観光スポットが集まる近畿エリアのご当地グルメをご紹介。魅了あふれる人気の逸品を食べ尽くしましょう!
【滋賀県】とろ生食感!近江牛の旨味がギュッと詰まったローストビーフ
滋賀県の近江牛専門店「かねきち」の最高級A5・A4ランクの近江牛を使用したローストビーフ。希少部位である「イチボ」、「三角バラ」のいずれかと「赤身(モモ)」の2種類を楽しめる食べ比べセットです。
近江牛専門店の目利きにより、1頭買いをしているからこそ味わえる貴重な逸品。上質な脂の甘みと、近江牛本来の旨味を堪能していただけます。
【京都府】高級宇治抹茶を使用。奥深い味わいの抹茶チーズテリーヌ
京都の地で「地元の素材を活かした逸品を作りたい」という思いで生まれた「京峰石」の宇治抹茶のチーズテリーヌ。
一時間あたり40gしか生産できない石臼引きの高級抹茶「おくみどり」を使用しています。抹茶の色が美しく、チーズと調和しながらも、抹茶の奥深い香りが楽しめる京都らしい一品。化粧箱に入っているので手土産や贈答用にもおすすめです。
【兵庫県】話題沸騰ご当地グルメ!やみつきの味噌だれ餃子
神戸の餃子専門店「イチロー」の、ご当地グルメとしても人気の「味噌だれ餃子」。秘伝の特製味噌だれは、濃厚なコクと香り、まろやかな甘味が特徴です。
パリパリ、もちもちの餃子の皮からあふれる肉汁は、味噌だれと相性抜群。味噌の旨味が餃子を引き締め、やみつきのおいしさです。メディアでも多数紹介された餃子専門店の味を自宅で楽しめます。
【奈良県】創業160余年の伝統の技!繊細で上品な三輪そうめん
嘉永3年(1850年)創業、素麺発祥の地・三輪で代々受け継がれる「池利」の三輪そうめん。熟練のそうめん師が手延べ製法で一筋一筋丁寧に作っています。
通常の麺よりも細麺で、つるっと軽やかな喉越しが楽しめます。風味豊かな麺つゆは上品な味わい。専用の木箱入りで、大切な方への贈り物としてもおすすめです。
【三重県】だしの効いた甘めのたれがやみつき!極太麺の伊勢うどん
地元の特産品を生かした商品作りにこだわる「かいだ食品」の伊勢うどん。三重県産の小麦を100%使用した極太麺と、伊勢うどんのたれのセットです。
伊勢うどんの特徴でもある極太麺は、ツルッとのど越しがよく、もちもち食感。出汁のきいたちょっぴり甘めの黒いたれを麺にからめることで、風味豊かな味わいを楽しめます。賞味期間は90日と日持ちもするので、ストックしておくのもおすすめです。
【和歌山県】フルーティで甘味たっぷり♪紀州の完熟梅干し
紀州梅干し専門店「福梅本舗」の完熟梅干し。紀州の自社農園で一年もの時間をかけて実った梅の実を使い、一粒一粒丁寧に作っています。
やわらかい肉質からは酸味を抑えながらも、梅の旨味がしっかり広がります。上質な蜂蜜を使用することで、フルーティーで上品な味わいに仕上げています。甘めの梅干しや塩分控えめな梅干しがお好みの方におすすめです。
【大阪府】大阪名店の味!ふっくらジューシー手作り豚まん
大阪の中華料理店「蓬莱本館」の手作り豚まん。大阪難波で愛され続ける一品です。
創業当時より代々伝わる製法でひとつひとつ手作りしています。ふわっふわっの生地を食べると、ジューシーな豚肉の旨味や玉ねぎの甘味が口いっぱいに広がります。どこか懐かしい味わいで、大阪のお土産としても人気です。