福祉クラブ生活協同組合日吉センターは２月21日（金）、箕輪町の大型マンション、プラウドシティ日吉内の共用部「ＢｅＡＣＴＯ日吉まちのリビング」（箕輪町２の７の60）で、みんなのフェスタ「生産者に学ぶ味噌料理」を開催する。
講師を務めるのは、「自然豊かな長野県で安心安全な味噌を作り続けて約１００年」、（株）マルモ青木味噌醤油醸造場の青木孔之介さん。同組合とは提携が始まってから57年になるという。「本物の味噌とは」をテーマに、味噌の選び方、味噌を使った料理を紹介する。
定員10人（先着順）、参加費３００円。持ち帰り用のお土産付き。問い合わせ、申し込みは同センター【電話】０４５・５６１・３０３０へ。受付は、月曜〜金曜日、午前９時から17時まで。
事前予約で麹甘酒のプレゼントも。
新着記事
アニメ『キン肉マン』完璧超人始祖編Season 2の新キャスト・カマーンダス役はプロレスラーの中邑真輔さんに決定！
あの『niko and …』が本格的なレストランを運営しているだと!? 行ってみたら、とある食材に対する印象が180°変わった
【動画】大阪・扇町公園で日本最大級の魚介グルメの祭典「魚ジャパンフェス」始まる
「合格率0.1%未満」1300年続いた古代中国の超難関試験『科挙』とは？
僕が見たかった青空、5th SGスペシャルリリイベ開催！ 6/15の結成2周年記念ライブを発表
武田美香さん・今野未有希さん・長沢紋奈さんがグランプリ、木村美咲季さんがベストサポート賞を受賞＜ベストオブミス石川県大会2025＞
スコアラーの寒さ対策に必須の5つのアイテムとは？【少年野球 スコアのつけ方/NPB監修】
FRUITS ZIPPER、『映画おしりたんてい スター・アンド・ムーン』初日舞台挨拶で主題歌を含め4曲をパフォーマンス！
STU48 東京ガーデンシアターで8周年コンサート開催！ 「唯一無二の楽曲を大切に、歌い踊りつないでいきたい」
Nissy「皆さんと会えたことを本当に感謝しています。」全公演SOLD OUTの６大ドームツアーを自身の故郷北海道・札幌公演にて終幕！